Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica 24 cm, papier do pieczenia
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134561
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2439
30
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6296
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1013
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30738
30
78
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134561
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2439
30
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6296
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1013
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30738
30
78
REKLAMA
Ciasta
Sernik Oreo
ArturKuk
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Spód:
- 260 g ciastek Oreo
- 95 g roztopionego i wystudzonego masła
- Masa serowa:
- 50 dag serka śmietankowego naturalnego
- 16 łyżeczek cukru
- 2 łyżki cukru waniliowego
- 3 jajka
- 35 dag mleka zagęszczonego niesłodzonego (schłodzonego)
- 100 g gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania:
1
Tortownicę wyścielić papierem do pieczenia. Ciastka rozdrobnić, utrzeć z roztopionym i wystudzonym masłem. Masą wylepić dno i boki tortownicy o średnicy 24 cm. Wstawić do lodówki na czas przygotowania masy.
2
Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i leciutko wystudzić. Serek śmietankowy miksować z cukrem, cukrem waniliowym i jajkami około 5 minut, aż masa zrobi się jednolita. Dodać mleko, ucierając, a na koniec jeszcze 1/3 lekko wystudzonej roztopionej gorzkiej czekolady i chwilę miksować.
3
Na spód z ciastek wyłożyć czekoladową masę, i przykryć ją białą masą i ciasto włożyć do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Piec 60 minut. Następnie ostudzić ciasto w uchylonym piekarniku i kiedy będzie całkowicie ostudzone wstawić na 12 godzin do lodówki.