Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Twarogowy sernik na zimno a'la oreo - nada się dla diabetyków i insulinoopornych :) Nie zawiera cukru a erytrol, którego IG jest bliski zeru :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Śniadania
Pasta kanapkowa jajeczna
Prosta pasta kanapkowa. Delikatna i kremowa w smaku. Polecam.
Odsłon: 93
2
Przekąski
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 159
2
Dania główne
Placki z twarogiem na patelni
Miękkie, domowe placki z twarogiem, żółtym serem i szczypiorkiem, przygotowan...
Odsłon: 273
1
Ostatnio komentowane przepisy
4
Śniadania
Pasta kanapkowa jajeczna
Prosta pasta kanapkowa. Delikatna i kremowa w smaku. Polecam.
Odsłon: 93
2
Przekąski
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 159
2
Dania główne
Placki z twarogiem na patelni
Miękkie, domowe placki z twarogiem, żółtym serem i szczypiorkiem, przygotowan...
Odsłon: 273
1
REKLAMA
Ciasta
Sernik oreo z borówkami- bez pieczenia i bez cukru
mimiwiki
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- na tortownicę 21 cm
- spód i góra:
- 11 łyżek zmielonych migdałów (0bez skórki) (migdały wrzucamy do wrzątku, po kilku minutach odcedzamy na sitku i przelewamy zimną
- 11 łyżek mąki kokosowej
- 3 łyżki ciemnego kakao
- 95 g płynnego oleju kokosowego
- masa:
- 250 g twarogu półtłustego
- 150 ml śmietanki 36%
- 150 g jogurtu greckiego
- sok z połowy limonki
- 2.5 łyżki żelatyny
- 4 łyżki zimnej wody
- 5 łyżek erytrolu
- 250 g borówek amerykańskich
Sposób przygotowania:
1
Migdały miksujemy/mielimy, łączymy w misce z kakao, mąką kokosową i tłuszczem. Mieszamy ręką na gładką masę. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Połowę masy kakaowej wykładamy na dno i ugniatamy. Wkładamy do lodówki na kwadrans, resztę pozostawiamy w temperaturze pokojowej. Śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy jogurt, ser, sok z limonki i erytrol wciąż mieszając. Żelatynę rozpuszczamy w wodzie. lekko podgrzewamy i dodajemy do masy. Miksujemy dokładnie z masą, wykładamy do tortownicy i posypujemy pozostałą masą kakaową. Wkładamy na około 3.5 godziny do lodówki. Podajemy sernik posypany borówkami. Smacznego :)