Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Sernik pod makową pierzynką

22.12.2018 Odsłon: 1846
5.0 (8 oceny)
>60 min
>6 os.
Kitka80
Kitka80

Sernik smakował każdemu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 6788

60 min
17
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Dania główne Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.

Odsłon: 725

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 5379

30 min
18

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Dania główne

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Dania główne Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...

Odsłon: 9189

>60 min
7
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalarepa w cieście z sosem koperkowym

Dania główne kalarepa w cieście z sosem koperkowym

W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...

Odsłon: 105

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kieszonki wieprzowe z bobem

Dania główne kieszonki wieprzowe z bobem

Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...

Odsłon: 82

>60 min
2
Ciasta
Sernik pod makową pierzynką
Autor:
Kitka80
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • Kostka margaryny
  • 3 łyżeczki cukru pudru
  • 5 żółtek
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • MASA SEROWA:
  • 1 kg sera białego
  • 2 całe jajka
  • 1 budyń śmietankowy
  • 2/3 szklanki cukru pudru
  • kostka margaryny
  • MASA MAKOWA:
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 5 białek
  • 1 szklanka suchego maku
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 10 dag wiórków kokosowych
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1

Ciasto: Mąkę z proszkiem do pieczenia i z kakao przesiać na stolnicę.Dodać margarynę i cukier puder. Posiekać nożem. Dodać żółtka i szybko zagnieść ciasto. 1/3 ciasta zamrozić, a 2/3 włożyć na 30 min. do lodówki. Schłodzone ciasto rozłożyć na blaszce.

2

Masa serowa: Masło stopić i ostudzić. Dodać i dokładnie wymieszać z serem. Następnie dodawać po 1 żółtku i wsypać budyń Białka ubić z cukrem pudrem na sztywno.Pianę powoli i delikatnie wymieszać z masą serową.Całość wylać na ciasto w blasze.

3

Masa makowa: Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodawać cukier puder. Następnie dodać mąkę ziemniaczaną z proszkiem do pieczenia, wiórki, mak i wszystko delikatnie wymieszać. Przygotowaną masę delikatnie przełożyć na masę serową. Na masę makową zetrzeć na tarce zamrożoną część ciasta. Piec ok.60 minut w 180 stopniach.