Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik czekoladowy na cieście czekoladowym. Sernik z polewą śmietanowo-kokosową.Sernik bardzo pyszny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 495
5
10
7
2
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 1309
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 495
5
10
7
2
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 1309
16
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Sernik podwójnie czekoladowy z kokosową polewą
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO CZEKOLADOWE:
- -1 gorzka czekolada -1 mleczna czekolada -1 masło-250 g.
- -1 szklanka cukru -5 jajek -300 g. mąki
- -1 łyżka kakao -2 łyżeczki proszku do pieczenia
- MASA SEROWA : -1 kg. sera imperialu
- -1 twaróg delikatny-350 g.- 5 jajek -2 białe czekolady
- -100 ml. śmietanki 30 % -1 szklanka cukru -2 budynie śmietankowe
- POLEWA KOKOSOWA:
- -1 twaróg delikatny-350 g. -250 ml. śmietanki 30 %
- -3/4 szklanki cukru pudru -100 g. kokosu
- ESY-FLORESY: -1/2 gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania:
1
ciasto-Masło wraz z kostkami czekoladowymi, roztopić nad parą. Ostudzić do letniego.Białka ubić z połową cukru. Czekolady przełożyć do innej miski i dodać żółtka, resztę cukru. Zmiksować, przesiać tutaj mąkę z proszkiem, kakao i dalej zmiksować. Dodać porcjami pianę z białek i można na niskich obrotach, wkręcić. Ale nie długo i wylać do blaszki 30x40 cm, wyłożonej papierem do pieczenia.
2
Podpiec w 175* ok.20 min.
3
masa serowa-Czekolady roztopić w śmietance nad parą.Ostudzić do letniego, od czasu do czasu mieszając.Zmiksować żółtka z cukrem, potem serem.Dodać czekoladową śmietankę i zmiksować. Przesiać budynie i wmieszać. Na koniec domieszać ubite białka. Wylać na podpieczone ciasto.
4
Piec 1 godz. w 150 *.
5
polewa kokosowa-Zmiksować ser ze śmietanką i pudrem. Dodać kokos, wymieszać i rozłożyć na upieczony sernik.
6
Piec jeszcze ok.30 w 175 *.
7
Studzić w lekko uchylonych drzwiczkach.Po przestygnięciu polać roztopioną czekoladą nad parą w esy-floresy. Kroić aż stężeje.