Smaker

Sernik potrójnie czekoladowy

24.03.2017 Odsłon: 1312
5.0 (6 oceny)
>60 min
>6 os.
Steve
Steve

Bardzo kaloryczny, ale smaczny torcik z dodatkiem sera ;)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 545

>60 min
20
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 110

60 min
1
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 101307

15 min
123
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 788

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 5827

30 min
7
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pycha sałatka

Sałatki Pycha sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu dla niespodziewanych gości lub na kolację.

Odsłon: 967

15 min
0
Ciasta
Sernik potrójnie czekoladowy
Autor:
Steve
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Masa serowa z gorzkiej czekolady :
  • gorzka czekolada 200 g
  • śmietana 30% 133 g
  • ser biały waniliowy z wiaderka 333 g
  • cukier puder 1 łyżka
  • żelatyna 7 g
  • zimna woda 2-3 łyżki
  • Masa serowa z mlecznej czekolady :
  • czekolada mleczna 200 g
  • śmietana 30% 133 g
  • ser biały waniliowy z wiaderka 333 g
  • cukier puder 1 łyżka
  • żelatyna 12 g
  • zimna woda 4 łyżki
  • Masa serowa z białej czekolady :
  • czekolada mleczna 200 g
  • śmietana 30% 133 g
  • ser biały waniliowy z wiaderka 333 g
  • cukier puder 1 łyżka
  • żelatyna 12 g
  • zimna woda 4 łyżki
  • Polewa czekoladowa :
  • czekolada gorzka 100 g
  • śmietana 30% 100 ml
  • masło 1 łyżeczka
  • orzechy włoskie 50 g
Sposób przygotowania:
1

Czekoladę gorzką rozpuścić w kąpieli wodnej. Przelać do sera, następnie dodać ubitą z cukrem pudrem śmietankę i żelatynę (najpierw namoczoną, a następnie rozpuszczaną w kąpieli wodnej). Całość delikatnie wymieszać i przelać do okrągłej formy (ja wysmarowałam ją tłuszczem i całą wyłożyłam papierem do pieczenia). Masę wyrównać i schować do lodówki.Analogicznie postąpić z masą z czekolady mlecznej, którą przelewamy na masę z gorzkiej czekolady. chowamy do lodówki.

2

I na końcu masa z białej czekolady, którą przelewamy i ciasto chowamy przynajmniej na kilka godzin do lodówki (najlepiej na całą noc).

3

Następnie robimy polewę czekoladową (czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z masłem, na końcu dodajemy śmietankę). Gotową polewą polewamy ciasto i do lodówki. Wierzch posypujemy zmielonymi orzechami. Smacznego!