Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto pracochłonne, ale smak wynagradza poświęcony na przygotowanie czas.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 328
5
2
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 29160
21
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9027
7
Zupy
Żurek z grzybami leśnymi
Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...
- Wielkanoc
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 762
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 328
5
2
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 29160
21
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9027
7
Zupy
Żurek z grzybami leśnymi
Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...
- Wielkanoc
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 762
4
1
REKLAMA
Ciasta
Sernik składany z truskawkami
ESP_14
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- BISKOPT JASNY: 3 jaja 1/2 szk. cukru 1/2 szk. mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- BISKOPT CIEMNY: 3 jaja 1/2 szk. cukru 1/3 szk. mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 płaskie łyżeczki kakao
- WKŁADKA SEROWA: 60 dag twarogu półtłustego, dwukrotnie zmielonego 30 dag cukru pudru 1 budyń śmietankowy 6 jaj 15 dag
- MASA BUDYNIOWA: 1/2 l. mleka 2 budynie waniliowe 1 cukier waniliowy 4-5 łyżek cukru 25 dag masła
- MASA OWOCOWA: 1kg truskawek (mogą być mrożone) 2 galaretki truskawkowe 2-3 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1
BISZKOPT JASNY: Białka ubić na sztywną pianę, dodając na końcu cukier i żółtka. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać, połączyć delikatnie z masą jajeczną. BISZKOPT CIEMNY: Biszkopt ciemny upiec w ten sam sposób jak biszkopt jasny, tylko do mąki dodać kakao. WKŁADKA SEROWA: Margarynę utrzeć z cukrem, dodając po jednym żółtku, twaróg i budyń. Z białek ubić sztywną pianę i delikatnie połączyć w całość. Upiec w tej samej blaszce co biszkopty.
2
MASA BUDYNIOWA: Z podanych składników (oprócz masła) ugotować budyń. Masło utrzeć i połączyć z przestudzonym budyniem. MASA OWOCOWA: Większe truskawki pokroić, przełożyć do garnka, posypać cukrem i rozprażyć na wolnym ogniu. Wsypać do tego proszek galaretki, dokładnie wymieszać aż się wszystko połączy, przestudzić.
3
PRZEŁOŻENIE CIASTA: biszkopt ciemny - połowa masy budyniowej - wkładka serowa - druga połowa masy budyniowej – tężejące truskawki- biszkopt jasny - tężejące truskawki.