Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie się jednak zwieźć pozorom! Jej wnętrze Was z zaskoczy. Zestawienie jasnego ciasta ucieranego z ciastem z dodatkiem kakao oraz trzecim z dodatkiem espresso to cudowne połączenie smaków. Doskonale sprawdzi się jako słodki dodatek do popołudniowej kawy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
keksówka, mikser
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 926
2
2
Desery
Rogaliki serowe
Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...
Odsłon: 10819
15
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3727
34
Przekąski
Carpaccio z dorsza
Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
Odsłon: 100
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 926
2
2
Desery
Rogaliki serowe
Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...
Odsłon: 10819
15
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3727
34
Przekąski
Carpaccio z dorsza
Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
Odsłon: 100
3
REKLAMA
Ciasta
Babka tiramisu
smaker
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 250 g serka mascarpone
- 120 g cukru
- 3 całe jajka
- 5-6 łyżek oleju
- 250 g mąki pszennej tortowej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżeczka sody oczyszczonej
Do ciasta kakaowego:
- czubata łyżka kakao
Do ciasta kawowego:
- łyżeczka kawy rozpuszczalnej (w proszku)
Do dekoracji:
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Do miski przełóż serek mascarpone, wsyp cukier. Składniki zmiksuj na puszystą masę. Następnie cały czas ubijając dodawaj po jednym jajku. Na koniec wlej olej. Składniki zmiksuj do połączenia.
2
Do mokrych składników dodawaj stopniowo suche składniki - przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną.
3
Powstałe ciasto podziel na trzy części. Do jednej dodaj kakao, składniki wymieszaj. Do drugiej wsyp łyżeczkę kawy rozpuszczalnej, składniki zmiksuj. Trzecią część ciasta pozostaw bez dodatków.
4
Keksówkę wyściel papierem do pieczenia. Do formy przelej kolejno 3 rodzaje ciasta: jasne, z kakao i z kawą. Powierzchnię wyrównaj.
5
Babkę tiramisu piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (grzałka góra-dół) przez około 45 minut (do suchego patyczka).
6
Upieczoną babkę tiramisu przestudź, następnie wyciągnij z blaszki, ściągnij papier i udekoruj cukrem pudrem. Serwuj jako słodki dodatek do filiżanki kawy lub herbaty.