Smaker
Karnawał

Sernik śmietankowo-cytrynowy na herbatnikach

24.01.2018 Odsłon: 13959
5.0 (24 oceny)
>60 min
>6 os.
WaniliaiKardamon
WaniliaiKardamon

Aksamitny, kremowy, bardzo pyszny sernik śmietankowo-cytrynowy, zawsze wychodzi z prostych składników. Poradzi sobie z nikm każda początkujaca pani domu. Idealny wypiek na wielkanocny stół.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Pączki rzucane

Desery Pączki rzucane

Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...

Odsłon: 1479

30 min
2
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 26700

30 min
25
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 12688

>60 min
22
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Pieczywo

Podpłomyk z patelni

Pieczywo Podpłomyk z patelni

Podpłomyk z patelni. Podpłomyki uważane są za najstrasze polskie pieczywo. Ba...

Odsłon: 1521

30 min
3
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2661

15 min
7
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z udka kurczaka

Dania główne Roladki z udka kurczaka

Smaczne , delikatne mięso z dodatkiem warzyw, sera feta , super na obiad.

Odsłon: 2419

15 min
2
Ciasta
Sernik śmietankowo-cytrynowy na herbatnikach
Autor:
WaniliaiKardamon
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 20 dag herbatników maślanych
  • 1 kg mielonego półtłustego twarogu
  • 20 dag masła 82%
  • 30 dag cukru
  • 6 jaj
  • 2 łyżki cukru ze skórką cytrynową
  • 1 łyżeczka oleju cytrynowego
  • 2 budynie śmietankowe
  • cukier puder do oprószenia
Sposób przygotowania:
1

1. Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Miękkie masło utrzeć w misce z cukrem oraz cukrem ze skórką cytrynową na puch, miksując dodawać stopniowo same żółtka, wsypać budyń i dodawać po łyżce zmielonego twarogu.

2

2. Białka ubić osobno na sztywną pianę, delikatnie wymieszać z masą serową. Blaszkę wyłożyć papierem pergaminowym, na spodzie ułożyć herbatniki maślane, wyłożyć masę serową, wygładzić. Piec około 50-55 minut w temp 180*c na grzaniu góra dół. Studzić przy otwartych drzwiczkach piekarnika. Zimny sernik przed podaniem oprószyć pudrem. Jeden z lepszych serników. Smacznego!