Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sernik świąteczny z rodzynkami w czekoladzie

07.12.2023 Odsłon: 2065
5.0 (47 oceny)
15 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Najlepszy sernik na święta

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1108

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10685

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4800

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 912

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9122

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1350

>60 min
15
Ciasta
Sernik świąteczny z rodzynkami w czekoladzie
Autor:
iwona2305
do 15 min
> 6 osób

Składniki

Składniki na ciasto ucierane
  • 3/4 kostki masła
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 jajka
Masą serowa
  • 1 kg białego sera
  • 3/4 kostki masła
  • 5 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • Budyń śmietankowy 64 g
  • Po kilka kropli olejku cytrynowego i pomarańczowego
  • Garść rodzynek
Polewa
  • 50 g masła
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 3 łyżki wody
Dodatkowo
  • Kakao do posypania ciasta
  • Wiórki kokosowe do posypania
Sposób przygotowania:
1

Ciasto Miękkie masło utrzyj z cukrem do białości dodając po jednym żółtku, ucierając dodaj po trochu mąki z proszkiem do pieczenia, na koniec dodaj ubitą pianę z białek. Blachę o wymiarach 26x35 wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż ciasto , posyp kakao.

2

Rodzynki zalej wrzątkiem. Zółtka oddziel od białek . Żółtka utrzyj z cukrem, dodaj roztopione i wystudzone masło, ser, budyń, rodzynki oraz olejki. Na koniec ubitą pianę z białek. Delikatnie wymieszaj. Wyłóż na ciasto. Piecz około godziny w temperaturze 180 st.

3

Z podanych składników przygotuj polewę . Wystudzony sernik polej polewą i posyp wiórkami kokosowymi.