Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny sernik,który moja mama piecze na każde urodziny i zawsze wszystkim smakuje:) Uwielbiam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3988
17
11
Przepis dnia
2894
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3215
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3988
17
11
Przepis dnia
2894
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3215
12
REKLAMA
Ciasta
Sernik szarpany
karmeloVe
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 0,5 kg mąki pszennej
- 1 kostka masła
- 1 szklanka cukru
- 3 łyżki kakao
- 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- około 3 łyżki mleka
- Masa serowa:
- 1 kg sera (zmielonego)
- 1 kostka Kasi
- 2 szklanki cukru
- 5 jajek
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- Dodatkowo:
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki do ciasta zagnieść,gdy będzie za suche dodać więcej mleka. Ciasto podzielić na dwie części i dać je do zamrażarki na 30 minut.
2
Do zmielonego sera dodać mąkę ziemniaczaną. Margarynę,cukier i żółtka utrzeć,dodawać ser i dalej ucierać. Białka ubić ze szczyptą soli,a następnie ubite białka połączyć z masą serową.
3
Na wysmarowaną margaryną blaszkę (wym.28x40) zetrzeć (na tarce o grubych oczkach) pierwszą połowę ciasta. Na to wyłożyć masę serową,a następnie zetrzeć drugą połowę ciasta. Piec co najmniej 40 minut w temp 180 stopni. (napisałam co najmniej 40 min ponieważ u mojej mamy ciasto piecze się 40-45 minut a w moim piekarniku ostatnio ten sam sernik piekłam 1h 20 min,więc trzeba sprawdzać po 40 minutach czy jest już gotowe czy dalej pieczemy. Najlepiej upiec ciasto dzień wcześniej. Przed podaniem posypać pudrem. Smacznego!