Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prościutki sernik z blendera. Początkowo miksujemy herbatniki na pył a następnie masę twarogową na kremową masę. Nie ma nic prostszego! Masa serowa wykonana według tego przepisu wychodzi zdecydowanie smaczniejsza od tej, wykonanej na twarogu z wiaderka.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blender kielichowy, tortownica o średnicy 26 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 631
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 631
10
18
REKLAMA
Ciasta
Sernik z blendera
smaker
do 60 min
> 6 osób
Składniki
Ciasteczkowy spód:
- 170 g herbatników maślanych
- 90 g masła
Masa serowa:
- 800 g białego sera w kostce
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 180 g drobnego cukru do wypieków
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 5 jajek
- 150 g masła
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki do przygotowania sernika wyciągnij z lodówki przynajmniej godzinę przed przystąpieniem do pracy.
2
Przygotuj spód sernika. Herbatniki przerzuć do blendera kielichowego i zmiksuj na pył. Masło roztop w rondelku lub w kuchence mikrofalowej. Zmielone herbatniki połącz z roztopionym masłem.
3
Tortownicę o średnicy 26 cm wyściel papierem do pieczenia. Ciasteczkowy spód wyłóż na spód formy.
4
Przygotuj masę serową. Maso roztop w rondelku i odstaw do wystudzenia. Twaróg przełóż do blendera, dodaj mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną. Wsyp cukier. Wbij jajka. Dodaj przestudzone masło. Składniki zmiksuj na gładką masę.
5
Masę serową przełóż na ciasteczkowy spód. Powierzchnię wyrównaj.
6
Piekarnik rozgrzej do 175 stopni. Na dole ustaw naczynie z wodą. Sernik pierz przez około godzinę.
7
Upieczony sernik studź w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami. Następnie wyciągnij z piekarnika, pozostaw do całkowitego wystudzenia.
8
Wystudzony sernik wstaw na 3-4 godziny (najlepiej na całą noc) do lodówki.