Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki, prosty i smaczny sernik nie tylko od święta.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
16
3
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
16
3
7
REKLAMA
Ciasta
Sernik z budyniem czekoladowym i orzechami
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Sernik
- twaróg sernikowy 1 kg ( wiaderko)
- 5 jajek
- cukier 210 g
- 1 budyń waniliowy
- aromat waniliowy kilka kropek
Masa budyniowa
- 2 budynie czekoladowe z cukrem ( 90 g)
- mleko 750 ml
- 1 łyżka masła
- zmielone orzechy ziemne 3 garście
Spód
- Herbatniki maślane ok. 200 g
Sposób przygotowania:
1
Blacha 21 X 32 cm wysmarowana tłuszczem i wysypana bułką tartą. Spód. Herbatnikami wypełnić spód blaszki. Masa budyniowa. Proszek budyniowy wymieszać w szklance mleka. Pozostałe mleko zagotować i wymieszać z budyniem i chwilę gotować. Lekko ciepły budyń wylać na ciastka. i posypać orzechami.
2
Sernik. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem na puch. Kiedy masa będzie gładka i puszysta dodawać partiami ser, proszek budyniowy i aromat. Na końcu delikatnie połączyć z ubitymi białkami. Ciasto wylać na budyń czekoladowy. Piec ok. 70 minut w 160 C.
3
Sernik studź przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.