Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealny na weekend sernik bez pieczenia.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 307
6
4
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 307
6
4
0
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Sernik z kawałkami czekolady i kawą bez pieczenia
Kasiek189
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 60 g herbatników (ja dałam pół kakaowych, pół zwykłych)**herbatniki możecie zastąpić biszkoptami bez glutenu, które są dostępne
- 750 g twarogu chudego* *możecie dać gotowy twaróg sernikowy
- 50 g czekolady gorzkiej
- 200 g śmietanki 30%
- 8 szt biszkoptów
- 1 galaretka truskawkowa
- 2 łyżki żelatyny/agar-agar
- filiżanka zaparzonej ulubionej kawy
Sposób przygotowania:
1
Jeśli zdecydujecie się użyć twarogu chudego tak jak ja to najpierw musimy go zmielić.
2
Formę 22 cm wykładamy papierem i na spód układamy herbatniki.
3
Galaretkę przyrządzamy wedle przepisu z opak. i odstawiamy do ostygnięcia.
4
Śmietankę ubijamy na sztywno (możecie dodać trochę słodzika lub cukru jeśli chcecie słodszą wersje)
5
Żelatynę rozpuszczamy w 4 łyżkach gorącej wody.
6
Czekoladę pokruszcie (polecam użyć tłuczka do mięsa????) na kawałeczki mniejsze lub większe wedle uznania
7
Do zmielonego sera dodajemy ubitą śmietankę, żelatynę i wszystko dokładnie miksujemy. Na koniec dodajemy pokruszoną czekoladę i mieszamy. Powstałą masę wylewamy na spód i wyrównujemy.
8
Biszkopty moczymy w kawie i układamy na wierzch naszego sernika. Wszystko zalewamy galaretką i do lodówki najlepiej na noc .