Smaker
Sylwester

Sernik z orzechami

27.12.2016 Odsłon: 1094
5.0 (5 oceny)
>60 min
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Wyborny i smaczny.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 456802

60 min
1244
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1223

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2092

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3906

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 505

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2431

30 min
23
Ciasta
Sernik z orzechami
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • mąka 11/2 szklanki
  • Margaryna 1/2 kostki
  • Cukier puder 5 dag
  • żółtko jaja kurzego 4 szt
  • Proszek do pieczenia 2 łyżeczki
  • Cukier wanilinowy 1 szt
  • tłuszcz do formy
  • wiórki kokosowe do formy
  • Składniki na masę orzechową:
  • białko jaja kurzego 4 szt
  • Cukier 1/2 szklanki
  • mąka zwykła 1 łyżka
  • bułka tarta 1 łyżka
  • Orzechy włoskie 15 dag zmielonych
  • Proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
  • dodatkowo 2-4 łyżki kawy prawdziwej mielonej
  • Składniki na masę serową:
  • ser biały 1 kg
  • olej 1 szklanka
  • mleko 11/2 szklanki
  • żółtko jaja kurzego 4 szt
  • Jajo kurze 2 szt
  • Cukier puder 35 dag
  • Budyń o smaku śmietankowym (duży) 1 szt
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie ciasta: Margarynę posiekać z mąką i cukrami, dodać resztę składników i zagnieść kruche ciasto i wyłożyć blachę o wymiarach 39x24 cm.

2

Wykonanie masy orzechowej: Białka ubić na sztywno z cukrem wymieszać delikatnie z resztą składników. Następnie ułożyć kupkami na przygotowane w formie kruche ciasto.

3

Posypać dosyć obficie kawą.

4

Wykonanie masy serowej: Ser zmielić na gładką masę i ucierać z cukrem, żółtkami. Połączyć z resztą składników, dokładnie wymieszać. Ubić na sztywno pianę z czterech białek, dodać do masy, lekko wymieszać i wylać na placek w formie. Piec w temperaturze 180 stopni około 45 minut na ciemny złoty kolor.