Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sernik z pomarańczową i piernikową nutką

16.11.2018 Odsłon: 6303
5.0 (7 oceny)
>60 min
5-6 os.
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj

Świąteczna propozycja sernikowa ???? Ciężki, zbity sernik z nutką pomarańczy na ciasteczkowym spodzie z dodatkiem przyprawy do piernika. Idealny pomysł na szybki i bardzo smaczny świąteczny podwieczorek.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 1099

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2878

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 971

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1735

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 574

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14710

>60 min
35
Ciasta
Sernik z pomarańczową i piernikową nutką
Autor:
ugotujiprzetestuj
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 500 g twarogu trzykrotnie zmielonego
  • 200 g śmietany 18%
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3 jajka
  • 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
  • skórka otarta z 1/3 pomarańczy
  • 1 łyżka esencji pomarańczowej (lub kilka kropel olejku)
  • Spód:
  • 100 g maślanych ciasteczek
  • 50 g zmielonych migdałów
  • 50 g masła
  • 2 łyżeczki przyprawy do piernika
Sposób przygotowania:
1

Tortownica 16-20 cm. Masło roztapiamy. Ciasteczka rozdrabiamy za pomocą melaksera, łączymy z przyprawą i migdałami. Mieszamy i dodajemy do masła. Jeszcze raz dokładnie mieszamy i wykładamy 3/4 ilości masy na spód tortownicy (wcześniej dno wykładamy papierem do pieczenia). Wstawiamy do lodówki na czas przygotowania masy serowej. Jajka ubijamy z cukrem - przez kilka minut. Partiami dodajemy ser i śmietanę. Całość mieszamy na niskich obrotach miksera lub ręczną trzepaczką. Dodajemy mąkę ziemniaczaną, esencję i skórkę pomarańczową. Całość mieszamy i przelewamy do formy. Piekarnik rozgrzewamy do 170ºC. Ciasto wstawiamy do piekarnika i zmniejszamy temperaturę do 150ºC. Pieczemy przez godzinę. Po upieczeniu wierzch posypujemy resztą ciasteczkowego spodu. Smacznego! :-)