Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świąteczna propozycja sernikowa ???? Ciężki, zbity sernik z nutką pomarańczy na ciasteczkowym spodzie z dodatkiem przyprawy do piernika. Idealny pomysł na szybki i bardzo smaczny świąteczny podwieczorek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
13
5
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 570
8
9
Ostatnio komentowane przepisy
13
5
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 570
8
9
REKLAMA
Ciasta
Sernik z pomarańczową i piernikową nutką
ugotujiprzetestuj
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g twarogu trzykrotnie zmielonego
- 200 g śmietany 18%
- 3/4 szklanki cukru
- 3 jajka
- 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
- skórka otarta z 1/3 pomarańczy
- 1 łyżka esencji pomarańczowej (lub kilka kropel olejku)
- Spód:
- 100 g maślanych ciasteczek
- 50 g zmielonych migdałów
- 50 g masła
- 2 łyżeczki przyprawy do piernika
Sposób przygotowania:
1
Tortownica 16-20 cm. Masło roztapiamy. Ciasteczka rozdrabiamy za pomocą melaksera, łączymy z przyprawą i migdałami. Mieszamy i dodajemy do masła. Jeszcze raz dokładnie mieszamy i wykładamy 3/4 ilości masy na spód tortownicy (wcześniej dno wykładamy papierem do pieczenia). Wstawiamy do lodówki na czas przygotowania masy serowej. Jajka ubijamy z cukrem - przez kilka minut. Partiami dodajemy ser i śmietanę. Całość mieszamy na niskich obrotach miksera lub ręczną trzepaczką. Dodajemy mąkę ziemniaczaną, esencję i skórkę pomarańczową. Całość mieszamy i przelewamy do formy. Piekarnik rozgrzewamy do 170ºC. Ciasto wstawiamy do piekarnika i zmniejszamy temperaturę do 150ºC. Pieczemy przez godzinę. Po upieczeniu wierzch posypujemy resztą ciasteczkowego spodu. Smacznego! :-)