Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik z porzeczkami przygotujesz bez pieczenia. Na zimno smakuje idealnie w ciepłe letnie dni.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Wymiary formy: średnica 24 cm.
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 4783
17
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 34577
47
4
Ciasta
Placek królewski
Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Wanilia
- Placki
- Ciasta
Odsłon: 648
3
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 517
2
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 4783
17
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 34577
47
4
Ciasta
Placek królewski
Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Wanilia
- Placki
- Ciasta
Odsłon: 648
3
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 517
2
REKLAMA
Ciasta
Sernik z porzeczkami
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Spód:
- 250 g herbatników
- 70 g masła
Masa owocowa:
- 800 ml wody
- 2 galaretki porzeczkowe
- 50 g cukru
- 400 g serka śmietankowego
- 400 g porzeczek
Galaretka z owocami
- 100 g porzeczek
- 1 galaretka malinowa
- 500 ml wody
Sposób przygotowania:
1
Wodę zagotuj. Do wrzątku wrzuć zawartość galaretek porzeczkowych. Dokładnie wymieszaj aż całość się rozpuści. Odstaw do delikatnego stężenia.
2
Porzeczki umyj, osusz, a następnie podgotuj wraz z cukrem aż całkowicie się rozpadną. Następnie zmiksuj blenderem na gładką masę.
3
Herbatniki pokrusz drobno. Masło rozpuść w rondelku. Połącz całość w taki sposób, aby powstała konsystencja mokrego piasku. Wyłóż formę o średnicy 24 cm ciasteczkowym spodem i mocno dociśnij przy krawędziach. Przełóż na 20 minut do lodówki.
4
Do tężejącej galaretki dodaj mus porzeczkowy oraz serki śmietankowe. Zmiksuj. Wylej na wcześniej przygotowany spód i włóż do lodówki na 2 godziny.
5
W tym czasie przygotuj galaretkę malinową zgodnie z instrukcją na opakowaniu, używając 500 ml wrzątku. Na gęstą masę ciasta wyciągniętego z lodówki, ułóż równomiernie umyte i osuszone owoce. Kiedy galaretka malinowa zacznie tężeć, wylej ją na piankę porzeczkową z owocami. Włóż ponownie do lodówki na kilka godzin, a najlepiej całą noc.