Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeżeli pojawią się truskawki to trzeba wykorzystać ten czas . Wtedy ciasta z truskawkami goszczą na naszych stołach. Ja dzisiaj proponuję sernik z truskawkami.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tortownica, papier do pieczenia, mikser, wałek ,worek foliowy,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
Dania główne
Zrazy z szynki wieprzowej
Proste zrazy z szynki wieprzowej z ogórkiem , kiełbasą cebulą i boczkiem wędz...
Odsłon: 67
2
Dania główne
Łosoś w sosie pomidorowym ze szpinakiem
Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
Odsłon: 117
5
4
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
Dania główne
Zrazy z szynki wieprzowej
Proste zrazy z szynki wieprzowej z ogórkiem , kiełbasą cebulą i boczkiem wędz...
Odsłon: 67
2
Dania główne
Łosoś w sosie pomidorowym ze szpinakiem
Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
Odsłon: 117
5
4
REKLAMA
Ciasta
Sernik z truskawkami
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- twaróg biały 1,200 kg,
- jajka 4,
- cukier puder 5 - 6 łyżek + cukier waniliowy 2 łyżeczki,
- śmietana 18 % 100 ml,
- olejek pomarańczowy ,
- mąka ziemniaczana 1 łyżka z czubkiem,
- Spód herbatnikowy;
- herbatniki 300 g,
- masło 200 g,
- kakao ciemne 3 łyżki,
- Dodatkowo;
- truskawki 200 - 250 g,
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie spodu; Herbatniki wkładamy do worka foliowego i rozdrabniamy - rozkruszamy na piasek, dodajemy kakao oraz roztopione ,wystudzone masło. Dokładnie mieszamy do połączenia. Tortownicę o średnicy 24 cm. wykładamy papierem, a następnie przygotowaną masą z herbatników. Truskawki oczyszczamy z szypułek, płuczemy i osuszamy. Masa serowa; Twaróg mielimy trzy razy w maszynce do mięsa. Do zmielonego sera dodajemy żółtka , oba cukry , olejek pomarańczowy, mąkę ziemniaczana oraz śmietanę. Wszystkie składniki miksujemy do połączenia i na samym końcu łączymy z ubitą na sztywno ze szczyptą soli pianą z białek. Po wymieszaniu masę serową przekładamy do przygotowanej tortownicy, na serze układamy wciskając delikatnie w ser przygotowane truskawki. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy 60 minut.
2
Sernik gotowy do podania.
3
Sernik w przekroju.
4
Sernik po upieczeniu.