Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik z twarogiem Mascarpone i jogurtem greckim. Sernik na cieście kefirowym, z agrestem i polewą czekoladową . Sernik wyszedł bardzo dobry.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (30)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10693
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4802
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 915
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9135
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10693
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4802
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 915
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9135
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
15
REKLAMA
Ciasta
Serniko-jogurtowiec z winogronem
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO KEFIROWE:
- -200 g. masła -150 g. cukru -4 jajka -400 g. mąki
- -2 łyżeczki proszku do pieczenia -125 ml.kefiru -40 g. płatków czeko
- MASA SEROWA:
- -1 kg. twarogu sernikowego Mascarpone -200 g. cukru
- -1 cukier waniliowy -4 jajka -2 budynie czekoladowe po 40 g.
- OWOCE: -600 g. winogron bezpestkowych
- MASA JOGURTOWA:
- -1200 jogurtu greckiego -200 g. cukru -4 jajka -aromat cytrynowy
- -2 budynie cytrynowe po 40 g. -1 łyżka mąki ziemniaczanej
- POLEWA CZEKOLADOWA:
- -100 g. polewy czekoladowej deserowej
- -50 g. gorzkiej czekolady -70 ml.śmietanki 30 %
- -100 g. polewy białej
Sposób przygotowania:
1
ciasto-Zmiksować masło z jajkami i cukrem. Przesiać tam mąkę z proszkiem. Miksując dolewać kefiru. Na koniec dodać płatki czekoladowe, wymieszać i rozsmarować na blaszkę. Blaszka 30x40, powinna być wyłożona papierem do pieczenia.
2
masa 1-Jajka zmiksować z cukrem potem serem. Przesiać tam budynie i wylać do blaszki na surowe ciasto.
3
owoce-Winogron obrać z kiści, umyć i osuszyć. Porozrzucać na masie serowej.
4
masa 2-Postąpić jak z masą serową i wylać na winogrona.
5
Piec 60-70 min.w 175 *C. Ciasto ostudzić.
6
polewa-Ciemną polewę wraz z czekoladą i śmietanką rozpuścić nad parą. Trochę przestudzić i polać górę zimnego ciasta.
7
esy-floresy- Białą polewę rozpuścić w/g wskazówek na opakowaniu. Obciąć róg torebki i polać w esy-floresy na jeszcze nie zastygłej polewie.
8
marmurek-Ząbkowaną szpatułką poprzeciągać po obu polewach, tworząc marmurek.