Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto drożdżowe z dodatkiem waniliowego serka nadziewane białą czekoladą i jagodami. Do tego posypane chrupiącą kruszonką. Pychota!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z tortellini
Ekspresowa zupa pomidorowa z tortellini. Już po jednym talerzu będziecie naje...
Odsłon: 66
1
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134905
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2550
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6529
6
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1128
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z tortellini
Ekspresowa zupa pomidorowa z tortellini. Już po jednym talerzu będziecie naje...
Odsłon: 66
1
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134905
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2550
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6529
6
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1128
3
REKLAMA
Ciasta
Serowy drożdżwiec z jagodami i czekoladą
SprytnaChochla
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka - 400g + na stolnicę
- Drożdże - 20g
- Jajko - 1 szt
- Mleko - 80g
- Cukier - 20g
- Masło - 25g
- Serek homogenizowany waniliowy - 280g
- Czekolada biała - 1 tabliczka
- Jagody - 100g
- Kruszonka:
- Mąka - 50g
- Masło - 50g
- Cukier - 50g
Sposób przygotowania:
1
Masło roztopić w mleku. Odstawić do ostygnięcia - mleko powinno być letnie. Do mleka z masłem dodajemy drożdże i cukier. Mieszamy do rozpuszczenia. Dodajemy resztę składników na ciasto - mąkę, jajko, serki homogenizowane. Zagniatamy do uzyskania gładkiej masy. Jeśli używacie rzadszych serków (typu Danio), może być konieczne dodanie większej ilości mąki. Ciasto odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce w naczyniu przykrytym bawełnianą ściereczką. Po tym czasie ciasto przekładamy na obsypaną mąką stolnicę i lekko rozwałkowujemy - wystarczy na 2cm. Ciasto posypujemy startą lub pokrojoną w małe kawałki czekoladą i jagodami.
2
Ciasto zawijamy w rulon i końce przyklepujemy, aby się nie rozklejały.
3
Wykładamy do natłuszczonej okrągłej formy (u mnie 26cm). Jeśli macie problem z zawijaniem ciast możecie pominąć rolowanie. Do formy wyłóżcie 1/3 ciasta, na to połowę czekolady i jagód, znów 1/3 ciasta, pozostałe dodatki i na górę ciasto. Po upieczeniu też będzie fajnie wyglądać.
4
Ciasto dociskamy, aby wypełniło całą formę i odstawiamy jeszcze na 10 minut. W tym czasie robimy kruszonkę. Zimne masło kroimy na mniejsze kawałki. Mieszamy z cukrem i mąką i zagniatamy. Ciasto posypujemy kawałkami kruszonki.
5
Pieczemy 30 minut w 180 stopniach.