Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Słodka szachownica"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbatka zimowa na chłodne dni
Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...
Odsłon: 98
1
6
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2719
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2341
3
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbatka zimowa na chłodne dni
Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...
Odsłon: 98
1
6
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2719
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2341
3
REKLAMA
Ciasta
Słodka szachownica
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 jajek
- 300 g cukru
- 150 g mąki pszennej
- 60 g mąki ziemniaczanej
- szklanka zmiksowanych truskawek
- herbata (napar) z hibiskusa (ilość zależnie od planowanego koloru ciasta). Przełożenie i wierzch
- duże truskawki do ułożenia na cieście
- 250-300 ml schłodzonej śmietany kremówki
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
PORCJI 40 min, PIECZENIE ok. 20 min, porcja: 320 kcal; CENA: 1,40-1,70 zł
2
Białka oddziel od żółtek, ubij mikserem na sztywno, pod koniec dodaj stopniowo cukier. Zwolnij obroty miksera i dodaj żółtka. Wsyp przesiane mąki, wymieszaj drewnianą łyżką.
3
Ciasto podziel na 3 części: bez dodatków, drugą z 1/2 zmiksowanych truskawek i trzecią – z resztą truskawek i naparem z hibiskusa (łyżką lub więcej, zależnie od upodobań); porcje ciasta powinny być równe.
4
Trzy keksówki identycznej wielkości wyłóż papierem do pieczenia. Wlej do nich ciasta. Piecz w 160oC 20 min (lub do tzw. suchego patyczka; czas pieczenia poszczególnych kolorów ciast może się ciut różnić).
5
Ciasta ostudź, wyjmij je z form, pokrój wzdłuż na równe pasy.
6
Śmietanę ubij z cukrem pudrem. Umyj, pokrój truskawki. Pasy ciasta ułóż, smarując cienko śmietaną, np. tak: jasny, ciemny, średni, na tym: średni, jasny, ciemny oraz ciemny, średni, jasny. Nałóż na ciasto śmietanę i truskawki, lekko schłodź i podaj.Źródło: Świat kobiety