Smaker

Slodkawielkanoc - Sernik z chałwą

26.08.2019 Odsłon: 15269
5.0 (25 oceny)

Przepis dnia: 29-08-2019

30 min
>6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Bardzo lubię serniki. Piekę je dość często. Żeby nie było nudno, co jakiś czas kombinuję z dodatkami. Tym razem, dodałam chałwę.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos twarożkowy z nowalijkami

Dodatki sos twarożkowy z nowalijkami

Za oknem w końcu czuć wiosnę. :) W związku z tym proponuję przygotować świeży...

Odsłon: 254

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 904

60 min
13
wałek
wałek
Dania główne

Zrazy wołowe zawijane po poznańsku

Dania główne Zrazy wołowe zawijane po poznańsku

Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...

Odsłon: 336

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 768

30 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Dania główne Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...

Odsłon: 91

30 min
1
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Piróg biłgorajski (pieróg biłgorajski, łysy)

Dania główne Piróg biłgorajski (pieróg biłgorajski, łysy)

Już od dawna „chodził” za mną piróg biłgorajski, o którym przypomniała mi prz...

Odsłon: 269

60 min
4
Ciasta
Slodkawielkanoc - Sernik z chałwą
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • 3 jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki mąki tortowej
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka kakao
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Ser:
  • 1 kg sera na sernik (miałam w wiaderku)
  • 3/4 szklanki cukru
  • 7 jajek
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 50 g. roztopionego masła
  • 200 g. chałwy
  • Dodatkowo:
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao. Wsypać do ubitych jajek. Delikatnie zmiksować na najniższych obrotach miksera. Wylać na blachę, posmarowaną margaryną i posypaną bułką tartą. Piec w piekarniku, nagrzanym do 170 stopni, 20 minut Odstawić do wystudzenia.

2

Żółtka utrzeć z cukrem. Następnie, partiami dodawać ser. Kiedy składniki się połączą, dodać mąkę ziemniaczaną i wlać roztopione masło. Zmiksować. Chałwę pokruszyć i dodać do masy serowej Zmiksować tylko chwilę, na najniższych obrotach miksera. Na koniec, dodać pianę ubitą z białek. Wymieszać łyżką. Gotową masę serową, wyłożyć na wystudzony biszkopt.

3

Piec w piekarniku, nagrzanym do 160 stopni, godzinę. Po tym czasie, wyłączyć piekarnik i zostawić w nim sernik. Po dwóch godzinach, uchylić drzwiczki i zostawić sernik do wystudzenia. Przed podaniem, posypać cukrem pudrem.