Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przychodzi kaktus do kuchni i widzi – schabowe. Próbuje. Smakuje. Mlasnął raz, mlasnął dwa razy… I szok. Słodkie! Bez mięsa! Ale za to jakie pyszne!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
68
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 5914
12
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 733
1
Ostatnio komentowane przepisy
68
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 5914
12
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 733
1
REKLAMA
Ciasta
słodkie wegetariańskie kotlety z fasoli i sera
justa_kitchen
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- CIASTO KOTLETOWE 250 g ugotowanej białej fasoli
- 200 g sera korycińskiego
- 3-4 łyżki miodu
- około 4 łyżek mąki ziemniaczanej
- pieprz kajeński
- rozmaryn
- sól
- PANIERKA mąka pszenna
- jajo rozkłócone z łyżką śmietany
- bułka tarta wymieszana z brązowym cukrem w proporcji 3:1
- oliwa do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Fasolę i ser łączę z miodem i przyprawami. Blenduję do uzyskania gładkiej masy. Dodaję mąkę i mieszam do połączenia składników – musimy uzyskać konsystencję pasty. Schładzam w lodówce. Przygotowuję 3 talerze ze składnikami panierki. Na patelni rozgrzewam oliwę. Formuję niewielkie kotlety i obtaczam je kolejno w mące, jajku i bułce tartej. Smażę z 2 stron do zezłocenia panierki. Odsączam na ręczniku papierowym. Można wsuwać na ciepło i na zimno. Polecam z kwaśną konfiturą żurawinową albo świeżymi owocami /wiśnia/.