Herbatniki ucieramy w malakserze, blenderze, mielimy w maszynce lub rozcieramy tłuczkiem by powstał proszek. Ja nie miałam malaksera, blendera było mi szkoda, więc tłuczkiem ucierałyśmy z córkami na proszek, potem przesiałam przez sitko i tak przez cały czas. Miękkie masło ucieramy z cukrem pudrem i cukrem waniliowy, dodajemy kakao i likier lub inny alkohol lub wodę bądź mleko, ucieramy do połączenia składników, aż masa lekko zbieleje. Wsypujemy zmielone herbatniki i mieszamy krótko mikserem lub łyżką, ja ręką. Masa kokosowa, w rondelku podgrzewamy śmietanę cukier i masło, gotujemy chwilę by cukier się rozpuścił, wsypujemy wiórki kokosowe, mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia. Na papierze do pieczenia wałkujemy ciemne ciasto na kształt prostokąta o bokach 40 cm na 26 cm. Na rozwałkowane wykładamy lekko przestudzoną masę kokosową, równomiernie ją rozprowadzając. Całą roladkę zwijamy ciasno pomagając sobie papierem, wstawiamy do lodówki by dobrze zastygła.

Smakołyk.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (19)

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

Pożywna pasta do pieczywa

Piernik krakowski

Jajka w sosie koperkowym

Sernik z brzoskwiniami

Ciasto z borówkami bez pieczenia

Galareta drobiowa z warzywami

Ostatnio komentowane przepisy

Pożywna pasta do pieczywa

Piernik krakowski

Jajka w sosie koperkowym

Sernik z brzoskwiniami

Ciasto z borówkami bez pieczenia

Galareta drobiowa z warzywami

Smakołyk.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (19)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy