Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śmietankowa szarlotka swoją nazwę zawdzięcza masie śmietankowej wieńczącej górę wypieku. Połączenie słodkiej śmietanki z jajkami i budyniem nadaje ciastu niesamowitej delikatności. Szarlotka śmietankowa będzie świetną alternatywą dla klasycznych szarlotek pieczonych na kruchym cieście.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka 30 x 20 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 146
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4335
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11765
27
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6727
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5562
33
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13851
22
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 146
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4335
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11765
27
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6727
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5562
33
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13851
22
REKLAMA
Ciasta
Śmietankowa szarlotka
smaker
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto:
- 300 g mąki pszennej tortowej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 150 g margaryny
- 50 g cukru
- 2 żółtka jaj
Masa budyniowa:
- 2 jajka
- 50 g cukru
- opakowanie budyniu śmietankowego
- 300 ml śmietanki 30%
- 2 białka jaj
Jabłka:
- 2 kg jabłek
- łyżeczka cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsyp mąkę, dodaj proszek do pieczenia, cukier, żółtka jaj. Margarynę zetrzyj na tarce na grubych oczkach. Zagnieć gładkie, jednolite ciasto. Następnie uformuj z niego kulkę, owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki.
2
W międzyczasie obierz jabłka, pokrój je na cienkie plasterki, przełóż do miski, dodaj cynamon, całość wymieszaj.
3
Blaszkę o wymiarach 20 x 30 cm wyściel papierem do pieczenia.
4
Schłodzone ciasto wyjmij z lodówki, rozwałkuj na wielkość blaszki. Wylep nim spód i brzegi formy. Ciasto ponakłuwaj widelcem.
5
Piekarnik rozgrzej do 220 stopni. Wstaw blaszkę ze spodem. Piecz około 15 minut - do lekkiego zrumienienia ciasta.
6
Zapieczony spód wyjmij z piekarnika. W górę wyłóż jabłka z cynamonem. Blaszkę włóż ponownie do piekarnika. Zmniejsz temperaturę pieczenia do 170 stopni. Spód z jabłkami piecz przez kolejne 30 minut.
7
Do miski wbij dwa całe jajka i dwa pozostałe biała. Dodaj cukier. Składniki ubij na puszystą masę. Następnie wsyp opakowanie budyniu i dodaj schłodzoną, słodką śmietankę. Składniki zmiksuj.
8
Wyciągnij ciasto z jabłkami z piekarnika. Na górę wypieku wylej masę śmietankową. Szarlotkę ponownie wstaw do piekarnika. Szarlotkę śmietankową piecz przez godzinę do zrumienienia.