Smaker
Dania jednogarnkowe

Śmietanowiec z truskawkami

31.05.2023 Odsłon: 24960
5.0 (30 oceny)
>60 min
>6 os.
smaker
smaker

Szybkie ciasto na zimno -uwielbiane przez dzieci i dorosłych, czyli śmietanowiec z truskawkami. Oprócz pokrojonych w kostkę galaretek do ciasta dodajemy również pokrojone owoce. Truskawki w przepisie można zastąpić dowolnymi owocami sezonowymi. Niewiele pracy, wystarczy jedynie uzbroić się w cierpliwość podczas tężenia galaretek.

Potrzebne przybory kuchenne

tortownica o średnicy 24 cm, mikser

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym

Dania główne Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym

Przepyszny i szybki obiad w dwadzieścia minut.

Odsłon: 176

30 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 528

>60 min
6
Bobby
Bobby
Ciasta

Rolada drożdżowa z powidłami truskawkowymi

Ciasta Rolada drożdżowa z powidłami truskawkowymi

Dobre ciasto nigdy nie jest złe zwłaszcza, jak zrobimy je samemu. Zapraszam d...

Odsłon: 143

>60 min
4
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leszcz smażony na patelni

Dania główne Leszcz smażony na patelni

Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...

Odsłon: 87

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 632

30 min
7
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 937

30 min
14
Ciasta
Śmietanowiec z truskawkami
Autor:
smaker
> 60 min
> 6 osób

Składniki

Spód ciasta:
  • 200 g herbatników
Masa śmietanowa z truskawkami:
  • 2 galaretki w różnych kolorach - u mnie truskawkowa i brzoskwiniowa
  • 2 galaretki przeźroczyste o dowolnym smaku
  • 500 ml śmietanki 30%
  • 600 g truskawek
Sposób przygotowania:
1

Zaczynamy od rozpuszczenia kolorowych galaretek. Każdą galaretkę przesyp do osobnej miski, zalej każdą z nich 500 ml wody i wymieszaj do rozpuszczenia. Następnie odstaw do całkowitego stężenia. Galaretki można przygotować również dzień wcześniej.

2

Zastygnięte galaretki wyciągnij z misek i pokrój w kostkę.

3

Truskawki umyj, usuń szypułki i przekrój każdą z nich na pół.

4

Na dno tortownicy (najlepiej sprawdzi się sylikonowa forma) wyłóż herbatniki.

5

Dwa opakowania bezbarwnej galaretki rozpuść z 500 ml gorącej wody. Rozpuszczone galaretki odstaw do całkowitego wystygnięcia.

6

Schłodzoną słodką śmietankę przelej do wysokiego naczynia i ubijaj mikserem na najwyższych obrotach do momentu uzyskania puszystej bitej śmietany.

7

Ubitą śmietanę dodawaj partiami do wystudzonej galaretki. Składniki mieszaj do połączenia.

8

Do miski ze śmietanową masą wrzuć pokrojone galaretki i połowę truskawek. Masę przelej do formy z herbatnikami. Powierzchnię wyrównaj. Śmietanowca wstaw do lodówki na minimum 3 godziny (najlepiej na całą noc), po tym czasie ciasto udekoruj pozostałą częścią truskawek.