Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto bez pieczenia dla fanów słodkich deserów. Jest tak dobre, że zdecydowanie za szybko znika :) Smacznego!
Mikser
Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...
Odsłon: 78
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2617
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 1492
Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...
Odsłon: 78
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2617
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 1492
Składniki
Przygotuj budyń: żółtka, mąki i cukier dokładnie rozmieszaj w 1 szklance mleka. Pozostałe mleko zagotuj aż zacznie kipieć. Wlej ostrożnie przygotowaną wcześniej mieszankę, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki. Zagotuj. Budyń zdejmij z kuchenki i całkowicie ostudź - na wierzch połóż folię spożywczą, aby nie powstał kożuch).
Przygotuj masę budyniową: masło wyjmij wcześniej z lodówki - powinno być miękkie. Przełóż masło do misy i ubijaj mikserem, aż zrobi się puszyste (ok. 3 min.) Do masła dodawaj budyń, najlepiej w porcjach po 2-3 łyżki, cały czas ubijaj. Do masy dodaj połowę puszki kajmak i całość masła orzechowego.
Przygotuj większą formę (ok. 36x25 cm) i wyłóż ją papierem do pieczenia. Połóż pierwszą warstwę herbatników i nałóż na nią warstwę kremu budyniowego. Jeśli masz więcej orzeszków, możesz nimi posypywać (posiekanymi lub w całości) warstwę kremu. Warstwy ciasta układaj na przemian w opisanej kolejności. Po ułożeniu wszystkich warstw, wierzch posmaruj resztą kajmaku (kajmak najlepiej chwilę miksować, aby stał się bardziej płynny i łatwo się rozprowadził). Polej roztopioną czekoladą wymieszaną z olejem i posyp orzeszkami ziemnymi.
Przygotowane ciasto przechowuj w chłodnym miejscu lub w lodówce. Snickers najlepiej smakuje na drugi dzień, dlatego polecam go przygotować dzień wcześniej :)