Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczysty jabłecznik ze szmandem, czyli gęstą, kwaśną śmietaną o dużej zawartości tłuszczu. Bardzo smaczne ciasto, mięciutkie, warte upieczenia.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 513
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 798
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 997
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 513
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 798
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 997
4
1
REKLAMA
Ciasta
Soczysty jabłecznik ze szmandem
Dolcevita-in-my-kitchen
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 125 g masła
- szczypta soli
- 125 g cukru
- 1 cukier wanilinowy( 8 g)
- 3 jajka
- 200 g mąki
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki śmietany słodkiej
- 600 g jabłek
- sok z cytryny
- Na polewę:
- 200 g gęstej kwaśnej śmietany ( Schmand)
- 2 jajka
- 75 g cukru
- 1 budyń np.waniliowy
Sposób przygotowania:
1
Masło, sól, cukier i cukier wanilinowy utrzeć na pianę. Dodawać pojedyńczo jajka i dalej ucierać. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodawać do ciasta na przemian ze śmietaną.
2
Piekarnik nagrzać do temperatury 175 stopni. Foremkę o średnicy 26 cm wyłożyć papierem. Ciasto przełożyć do foremki. Jabłka obrać i podzielić na ćwiartki. Pokropić sokiem z cytryny, żeby nie ciemniały. Położyć na cieście i lekko wcisnąć. Ciasto włożyć do piekarnika i podpiec 12 minut.
3
Kwaśną śmietanę, jajka, cukier i budyń wymieszać. Ciasto wyjąć z piekarnika i polewę równomiernie rozprowadzić po jabłkach. Wstawić do piekarnika i piec jeszcze 50 minut. Upieczone ciasto ochłodzić i ewentualnie posypać cukrem pudrem.