Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczysty jabłecznik ze szmandem, czyli gęstą, kwaśną śmietaną o dużej zawartości tłuszczu. Bardzo smaczne ciasto, mięciutkie, warte upieczenia.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11038
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6330
18
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5405
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13296
22
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 5063
6
Przepis dnia
101
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11038
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6330
18
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5405
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13296
22
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 5063
6
Przepis dnia
101
REKLAMA
Ciasta
Soczysty jabłecznik ze szmandem
Dolcevita-in-my-kitchen
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 125 g masła
- szczypta soli
- 125 g cukru
- 1 cukier wanilinowy( 8 g)
- 3 jajka
- 200 g mąki
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki śmietany słodkiej
- 600 g jabłek
- sok z cytryny
- Na polewę:
- 200 g gęstej kwaśnej śmietany ( Schmand)
- 2 jajka
- 75 g cukru
- 1 budyń np.waniliowy
Sposób przygotowania:
1
Masło, sól, cukier i cukier wanilinowy utrzeć na pianę. Dodawać pojedyńczo jajka i dalej ucierać. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodawać do ciasta na przemian ze śmietaną.
2
Piekarnik nagrzać do temperatury 175 stopni. Foremkę o średnicy 26 cm wyłożyć papierem. Ciasto przełożyć do foremki. Jabłka obrać i podzielić na ćwiartki. Pokropić sokiem z cytryny, żeby nie ciemniały. Położyć na cieście i lekko wcisnąć. Ciasto włożyć do piekarnika i podpiec 12 minut.
3
Kwaśną śmietanę, jajka, cukier i budyń wymieszać. Ciasto wyjąć z piekarnika i polewę równomiernie rozprowadzić po jabłkach. Wstawić do piekarnika i piec jeszcze 50 minut. Upieczone ciasto ochłodzić i ewentualnie posypać cukrem pudrem.