Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon na śliwki w pełni. Jeśli lubisz gotować, z pewnością właśnie przetwarzasz je na dziesiątki sposobów. Pamiętasz, że najlepszy specjał śliwkowy to zwykłe, ucierane ciasto? Poczęstuj nim bliskich!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma 24x24 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14008
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1614
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 15828
13
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6409
4
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14008
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1614
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 15828
13
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6409
4
REKLAMA
Ciasta
Specjał śliwkowy
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Składniki na kruszonkę:
- 100 g mąki pszennej
- 50 g masła
- 50 g cukru
Składniki na ciasto:
- 250 g masła
- 150 g cukru
- 5 jajek
- 230 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatkowo:
- 750 g śliwek węgierek
- 2 łyżeczki cynamonu
- 2 łyżeczki cukru trzcinowego
- cukier puder (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj kruszonkę do ciasta. Połącz w misce wszystkie składniki (masło – zimne, pokrojone w kostkę) i rozcieraj palcami tak, by powstały grudki. Nie zagniataj. Wstaw kruszonkę do lodówki na co najmniej pół godziny.
2
Umyj śliwki i, przekrawając je na połówki, usuń pestki. Przygotuj ciasto. Ogrzej masło i jajka do temperatury pokojowej. Mikserem na wysokich obrotach utrzyj masło z cukrem na puch. Nie przerywając miksowania, dodaj do masła po jednym jajku, a następnie przesianą przez sitko mąkę i proszek do pieczenia. Miksuj do połączenia składników w jednolite ciasto.
3
Nagrzej piekarnik do 180°C. Natłuść i oprósz mąką formę o wymiarach 24x24 cm. Przelej do niej ciasto. Na wierzchu ułóż połówki śliwek, lekko wciskając je w głąb ciasta. Oprósz śliwki cynamonem i cukrem trzcinowym, a następnie schłodzoną kruszonką.
4
Wstaw ciasto na środkowy poziom piekarnika. Piecz przez około 40 minut (do suchego patyczka). Gdy ciasto całkowicie wystygnie, oprósz je cukrem pudrem.