Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakowita strucla z serem. Idealna do szklanki zimnego mleka lub ciepłej herbatki. Polecam wypróbowanie przepisu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
6
6
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 408
3
Ostatnio komentowane przepisy
6
6
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 408
3
REKLAMA
Ciasta
Strucla z serem
szpileczkiibabeczkiblog
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto;
- 600 g mąki pszennej TOTA typ 500,
- 80 g drobnego cukru,
- 10 g suchych drożdży,
- 75 g masła roztopionego,
- 250 ml mleka,
- 2 duże jajka.
- Twaróg;
- 500 g twarogu,
- 100 g cukru,
- 1 jajko,
- 3 łyżki śmietany 18%.
Sposób przygotowania:
1
Mąkę mieszamy z drożdżami. Następnie dodajemy cukier, mleko i jajka i zagniatamy ciasto. Na koniec dodajemy rozpuszczone letnie masło i ponownie zagniatamy. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne. Odstawiamy na wyrośnięcia na 1 godzinkę. Twaróg mieszamy z cukrem jajkiem i śmietaną. Ciasto dzielimy na dwie części. Dwie formy 30 x 11 cm wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto wałkujemyy na długość blaszki (około 1 cm). Smarujemy połową farszu i zwijamy rulon. To samo robimy z drugą częścią ciasta i farszu. Wykładamy rulony do blaszek. Pieczemy 45-50 minut w 180 stopniach. Smacznego ;)