Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealny na Święta, prosty w przygotowaniu i zawsze się udaje :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki z grzybami
Dzisiaj moje ulubione gołąbki które przygotowuję na święta. Są to gołąbki z g...
Odsłon: 2752
15
Dodatki
Uszka luksusowe do barszczu wigilijnego
Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...
Odsłon: 814
5
Ciasta
Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 230
3
Desery
Pierniczki z czekoladą
Przepis na pyszne i niezwykle aromatyczne pierniczki korzenne w polewie z cze...
Odsłon: 6509
36
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 430
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki z grzybami
Dzisiaj moje ulubione gołąbki które przygotowuję na święta. Są to gołąbki z g...
Odsłon: 2752
15
Dodatki
Uszka luksusowe do barszczu wigilijnego
Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...
Odsłon: 814
5
Ciasta
Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 230
3
Desery
Pierniczki z czekoladą
Przepis na pyszne i niezwykle aromatyczne pierniczki korzenne w polewie z cze...
Odsłon: 6509
36
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 430
4
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Świąteczny sernik na piernikowym spodzie
Kasia92
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Spód:
- mąka pszenna 150 g
- cukier 50 g
- masło 50 g
- przyprawa do piernika 1 łyżeczka
- soda 1 łyżeczka
- miód płynny 50 g
- żółtko 1 sztuka
- Masa serowa:
- cukier 1 szklanka
- żółtka 6 sztuk
- śmietana 18 % 3 łyżki
- olej rzepakowy 3 łyżki
- ser z wiaderka 1 kg
- budyń śmietankowy 2 opakowania
- mleko 1/2 litra
- Piana:
- białka 7 sztuk
- cukier puder 1/2 szklanki
- wiórki kokosowe 1/2 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Przesianą mąkę siekamy z masłem, dodajemy cukier, sodę, przyprawę do piernika, żółtko i miód. Zagniatamy ciasto, wkładamy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 10-15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C. Masa serowa: Cukier i 6 żółtek ucieramy mikserem na puszystą masę, dodajemy śmietanę i olej. Cały czas ucierając dodajemy ser, budyń, a na koniec mleko. Ser wylewamy na ciasto i pieczemy około 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C. Piana: Białka ubijamy z cukrem pudrem na sztywno, wykładamy na masę serową i posypujemy wiórkami kokosowymi. Pieczemy jeszcze około 20 minut.