Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik w kilku smakach
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mikser
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 4972
1
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154709
111
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1017
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 429
3
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 4972
1
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154709
111
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1017
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 429
3
8
REKLAMA
Ciasta
Świąteczny sernik tysiąca smaków
pysiania
do 60 min
> 6 osób
Składniki
ciasto;
- 1,5 szkl mąki pszennej
- 0,5 szkl mąki krupczatki
- 2 żółtka
- 120 g masła
- 0,5 szkl cukru
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
masa serowa:
- 1 kg sera twarogowego
- 3 łyżki budyniu waniliowego
- 150 g cukru
- 4 jajka
- 2 łyżki śmietany 18%
dodatki:
- 200 g masy makowej
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- 100 g czekolady deserowej
- 40 g śmietanki 30%
- 150 g masy kajmakowej
- 100 g sera twarogowego
polewa kajmakowa;
- 100 g masy kajmakowej
- mleko
- polewa czekoladowa;
- tabliczka czekolady
- łyżka oleju
Sposób przygotowania:
1
1. Masa serowa podstawowa; Ser twarogowy łączymy mikserem z proszkiem budyniowym, cukrem, jajkami i śmietaną. (Ja przygotowałam masę przy pomocy blendera) Masę dzielimy na cztery równe części. Do pierwszej miseczki dodajemy masę makową i mąkę ziemniaczaną, Do drugiej czekoladę roztopioną w śmietance 30%, Do trzeciej masę kajmakową, Do czwartej ser twarogowy (150 gramów) Mieszamy zawartości każdej miseczki. Ciasto zagniatamy i wykładamy na dnie formy lub tortownicy, równo rozklepując. Podpiekamy przez 14 min. Na sam środek przygotowanego wcześniej spodu wylewamy kolejno po 2 łyżki każdej masy. Powtarzamy tę czynność do wykorzystania zawartości każdej miski. Wstawiamy sernik do piekarnika, nagrzanego do 160 °C i pieczemy ok 70 minut. Sernik odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Dekorujemy sernik masą kajmakową, wymieszaną z mlekiem, oraz czekoladą rozpuszczoną z olejem ( najlepiej w miseczce ustawionej na parze).