Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czym zaskoczyć gości, gdy znudziły wam się pierniki i klasyczne makowce? Przetestujcie w te święta przepis na wiśniowiec - delikatne ciasto, będące doskonałym połączeniem czekoladowego biszkoptu, masy śmietankowej oraz wiśniowej galaretki. Nie tylko będzie się doskonale prezentować, ale również stanie się ozdobą świątecznego stołu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 69
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 69
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
REKLAMA
Ciasta
Świąteczny wiśniowiec. Tego smaku nie da się przebić
smaker
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na biszkopt:
- 3/4 szklanki mąki
- Trochę ponad pół szklanki cukru
- 6 jajek
- 3 łyżki kakao
- 5 łyżek zimnej wody
- Składniki na masę śmietankową:
- 440 g waniliowego, gęstego serka
- Pół litra śmietanki 36%
- 2 galaretki cytrynowe
- 1 szklanka wrzątku
- Dodatkowo:
- 400 ml wrzątku
- 1 galaretka wiśniowa
- 150 g suszonych wiśni
Sposób przygotowania:
1
Zrób biszkopt. Wymieszaj kakao z mąką. Jajka dokładnie ubij z cukrem, może to trwać nawet do 10 minut. Dodaj wodę i zmiksuj jeszcze kilka sekund. Blachę o wymiarach 25x30 cm wyłóż papierem do pieczenia, wylej ciasto i piecz ok. 40 minut w temp. ok. 170 stopni.
2
Przygotuj masę. śmietanową Galaretki cytrynowe rozpuść we wrzątku. Wymieszaj i zostaw do ostudzenia. Schłodzoną śmietankę ubij, dodaj serki i wlej płynną, ostudzoną galaretkę. Wyłóż na ostudzony biszkopt i wstaw do lodówki, aby masa stężała.
3
Przygotuj wierzch ciasta - galaretkę wiśniową rozpuść w wodzie, ostudź (nie może stężeć) i dodaj posiekane, suszone wiśnie. Wylej na ciasto. Schłodź i zajadaj ze smakiem!