Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Szarlotka królewska

09.01.2019 Odsłon: 11650
5.0 (20 oceny)
>60 min
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Delikatny i smaczny placek do kawy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Sałatki Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Polecam. Na kolację, do pracy, na imprezę idealna sałatka.

Odsłon: 786

30 min
12
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pierogi ruskie.

Dania główne Pierogi ruskie.

Pierogi ruskie zrobione są z nadzieniem ziemniaczano - serowym doprawionym so...

Odsłon: 122

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mięso z indyka w sosie z pieczarkami

Dania główne Mięso z indyka w sosie z pieczarkami

Polecam.

Odsłon: 761

15 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Tort urodzinowy dla dziewczynki

Ciasta Tort urodzinowy dla dziewczynki

Prosty torcik urodzinowy pomarańczowy dla małej dziewczynki. Delikatny i arom...

Odsłon: 103

30 min
5
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Desery

Sernik z brzoskwiniami

Desery Sernik z brzoskwiniami

Dziś przychodzę do Was z obiecanym przepisem na pyszny sernik z brzoskwiniami...

Odsłon: 217

>60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Kaszkowiec

Ciasta Kaszkowiec

Kaszkowiec przeniesie cię w świat smaków dzieciństwa za sprawą kaszy manny i...

Odsłon: 2004

30 min
4
Ciasta
Szarlotka królewska
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • Mąka pszenna 60 dag
  • Margaryna lub masło 30 dag
  • Smalec 5 dag
  • Cukier puder 15 dag
  • Żółtka jaja 4 szt.
  • Skórka otarta z 1 cytryny
  • Orzech włoski zmielone 1 szklanka
  • Bułka tarta ½ szklanki
  • Jabłka 1 ½ kg
  • Cukier kryształ 1 szklanka
  • Składniki na pianę:
  • Białka jaja 5 szt.
  • Cukier kryształ drobny 30 dag
  • Tłuszcz i bułka tarta wymieszana z cynamonem do formy
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Mąkę posiekać z tłuszczem, z cukrem pudrem, żółtkami i skórką z cytryny. Zagnieść ciasto, uformować na kształt dużej blachy i przełożyć do lodówki. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać kilka łyżek wody, cukier i rozgotować na małym ogniu. Schłodzone ciasto, rozwałkować na stolnicy wysypanej mąką i przenieść do przygotowanej formy, wyciągając boki do połowy wysokości blachy. Pokłuć widelcem, wstawić od piekarnika nagrzanego do 180 stopni i upiec na złoty kolor około 25 minut. Następnie orzechy wymieszać z bułką tartą i połowę wysypać na podpieczony spód. Wyłożyć jabłkową marmoladkę i górę posypać resztą zmielonych orzechów. Białka ubić na sztywno z cukrem i wyłożyć delikatnie łyżką na górę placka. Wstawić ponownie do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i podpiec do wysuszenia piany przez około pół godziny. Kroić po wystudzeniu, SMACZNEGO.