Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szarlotka pomarańczowa jest orzeźwiająca i wyjątkowa. To wariacja na temat klasycznego ciasta, które znane jest w każdym polskim domu. Idealna na jesienne popołudnia i rodzinne spotkania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 184
3
Dania główne
Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką
Placuszki cukiniowo-ziemniaczane z marchewką to pyszna, domowa wersja klasycz...
Odsłon: 147
0
Sałatki
Sałatka z serkiem wiejskim
Sałatka z serkiem wiejskim to lekka, szybka i pełna świeżości propozycja. Id...
- Impreza
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 215
1
3
Dania główne
Sos serowo-kurkowy
Uwielbiam kurki i wszystko co można z nimi przyrządzić. Sos kurkowy z nutą se...
Odsłon: 9639
16
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 184
3
Dania główne
Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką
Placuszki cukiniowo-ziemniaczane z marchewką to pyszna, domowa wersja klasycz...
Odsłon: 147
0
Sałatki
Sałatka z serkiem wiejskim
Sałatka z serkiem wiejskim to lekka, szybka i pełna świeżości propozycja. Id...
- Impreza
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 215
1
3
Dania główne
Sos serowo-kurkowy
Uwielbiam kurki i wszystko co można z nimi przyrządzić. Sos kurkowy z nutą se...
Odsłon: 9639
16
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka pomarańczowa
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto:
- 460 g mąki pszennej
- 200 g masła
- 100 g cukru
- 3 żółtka
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- cukier puder do posypania ciasta
- odrobina wody (jeśli potrzeba)
Nadzienie:
- 1 kg kwaśnych jabłek
- 100 g cukru białego
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka soku z pomarańczy
- miąższ z połowy pomarańczy (bez błonek)
Sposób przygotowania:
1
Na stolnicę przesiej mąkę i proszek do pieczenia. Dodaj posiekane masło (musi by zimne), sól, cukier, żółtka i jajko. Zagnieć szybko gładkie ciasto. Jeśli będzie mocno kruche i składniki nie będą chciały się łączyć, dodaj odrobinę wody. Podziel je na dwie równe części, zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30-40 minut.
2
Jabłka umyj, obierz, wydrąż gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę. Dodaj cukier, cynamon, sok z pomarańczy i miąższ z połowy pomarańczy (pokrojony na małe kawałki). Całość dokładnie wymieszaj w misce.
3
Jedną część schłodzonego ciasta rozwałkuj i wyłóż nią spód formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na cieście rozłóż nadzienie. Przykryj drugą częścią rozwałkowanego ciasta.
4
Piecz szarlotkę pomarańczową w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 1 godzinę. Po upieczeniu wyjmij, wystudź i posyp cukrem pudrem.