Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepisów na ciasta z jabłkami jest mnóstwo. Szarlotka jest bardzo smaczna, lekka, a zarazem krucha. Świetne ciacho do kawki, jako deser do niedzielnego obiadu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 231
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 231
3
3
8
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 304
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 231
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 231
3
3
8
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 304
2
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka z budyniową pianką
szpileczkiibabeczkiblog
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 300 g mąki pszennej,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 50 g cukru,
- 200 g masła (zimnego),
- 4 żółtka.
- Pianka:
- 4 białka,
- 2/3 szklanki cukru,
- 2 budynie waniliowe po 40 g,
- 1/3 szklanki oleju.
- Dodatkowo:
- 4-5 jabłek.
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia. Dodajemy masło, żółtka jajek i cukier. Szybko zagniatamy ciasto. Następnie dzielimy na dwie części. Owijamy folią spożywczą i chowamy do lodówki. Białka ubijamy na sztywną piankę. Następnie dodajemy cukier, miksujemy do momentu rozpuszczenia się cukru. Następnie dodajemy proszek budyniowy cały czas ubijając, na koniec dodajemy powoli olej. Miksujemy do uzyskania gładkiej, lśniącej masy. Jabłka obieramy i kroimy w piórka. Blaszkę 20×30 wykładamy papierem do pieczenia lub smarujemy masłem i posypujemy mąką. Wykładamy jedną część ciasta, następnie wykładamy piankę. Na budyniową piankę wykładamy jabłka i przykrywamy drugą częścią ciasta. Tak przygotowane ciasto pieczemy 45-50 minut na złoty kolor. Studzimy na kratce. Ciasto możemy posypać cukrem pudrem lub polać lukrem Szarlotka z budyniową pianką fajnie smakuje z waniliowymi lodami.