Smaker

Szarlotka z dynią i jabłkami

08.12.2021 Odsłon: 887
5.0 (1 oceny)
>60 min
>6 os.
Wanessa
Wanessa

Ciasto kruche, jabłka, dynia i przyprawa do szarlotki to idealne połączenie. Pyszne ciasto na każdą okazję.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 558

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 170343

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 762

>60 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10795

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3459

30 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2507

60 min
11
Ciasta
Szarlotka z dynią i jabłkami
Autor:
Wanessa
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki ciasta:
  • mąka pszenna 40 dag
  • żółtka 2 sztuki
  • masło 10 dag
  • smalec wieprzowy 5 dag
  • śmietana gęsta 1 łyżka
  • puree z dyni 10 dag
  • spirytus lub sok z cytryny 1 łyżka
  • otarta skórka z pomarańczy 1 łyżeczka
  • cukier waniliowy 1 łyżka
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • Warstwa jabłkowa
  • jabłka 1.5 kg
  • dynia 20 dag
  • dynia 20 dag
  • cukier 2 łyżki
  • przyprawa do szarlotki 2 łyżki
  • Pozostałe składniki:
  • bułka tarta 3 łyżki
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, posiekać z tłuszczem. Dodać pozostałe składniki i szybko zagnieść ciasto. Zawinąć w folię, włożyć do lodówki na pół godziny.

2

Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce do ogórków, odcisnąć z soku. Dynię zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Jabłka połączyć z dynią, dodać cukier, przyprawę do szarlotki i mąkę ziemniaczaną, wymieszać.

3

Ciasto podzielić na dwie części rozwałkować. Jedną część ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posypać bułką tartą, wyłożyć jabłka.

4

Przykryć drugim ciastem, nakłuć widelcem i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika, Piec około 40 minut. Ostudzone ciasto oprószyć cukrem pudrem z wanilią.