Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna bardzo prosta szarlotka na kruchym spodzie i to bez cukru :) Z chrupiącą kruszonką na wierzchu - raz zrobicie i przepadniecie :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (17)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 218
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 201
3
3
3
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 297
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 218
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 201
3
3
3
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 297
2
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka z kruszonką bez cukru
mimiwiki
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- na blaszkę 27x22 cm lub tortownicę
- 2 szklanki mąki tortowej
- 1 kostka masła 200g
- 1 jajko
- 1/4 szklanki ksylitolu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1.5 kg kwaskowych jabłek (lub 800 g musu jabłkowego)
- cynamon - ile lubicie :)
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników zagniatamy ciasto - do miski wsypujemy mąkę, dodajemy jajko, proszek do pieczenia, słodzidło i pokrojone w kostkę zimne masło (możemy wykorzystać malakser/termomix itp). Robimy z ciasta kulę, owijamy folią spożywczą i wkładamy na godzinę do lodówki. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Odstawiamy na kwadrans i odciskamy sok. Mieszamy z cynamonem. Do szarlotki można wykorzystać mus jabłkowy wymieszany z cynamonem. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Kiedy ciasto się schłodzi dzielimy je na pół. Jedną połówkę wkładamy do zamrażarki, a drugą wyklejamy dno blaszki (po kawałku ciasta i ugniatamy dłonią, aż wykleimy całe dno). Na ciasto wykładamy jabłka z cynamonem. Drugą połowę ciasta wyjmujemy z zamrażarki i ścieramy na tarce (duże oczka). Równomiernie rozkładamy na jabłkach. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (góra-dół). Pieczemy ok. 60-65 min do zrumienienia. Zajadamy na ciepło z lodami lub przestudzone. Smacznego! P.S. Oczywiście ciasto można przygotować również z cukrem, jeśli ktoś nie lubi/nie chce zamienników