Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (59)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 242
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 967
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2455
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 257
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 242
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 967
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2455
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 257
6
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka z truskawkami
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka pszenna tortowa 2,5 szkl
- margaryna do pieczenia kostka
- Jajo kurze 3 szt
- Cukier 3 łyżki
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Cukier wanilinowy
- Limonka skórka lub z cytryny
- Truskawki 0,5 kg
- Cukier puder
- Kasza manna
- Sól mała szczypta
Sposób przygotowania:
1
Do malaksera dałam mąkę, pokrojoną zimną margarynę, trzy żółtka, cukier wanilinowy, cukier, proszek do pieczenia i stratą skórkę z limonki. Ciasto najpierw zamieni się w "piasek" a potem się zbryli. Schłodziłam je w lodówce.
2
Formę do ciasta wyłożyłam papierem do pieczenia. Wyłożyłam ciasto- kroiłam je na plastry. Nakłułam widelcem, Podpiekłam je 10 minut w 180 stopniach. W tym czasie ubiłam białka, najpierw z odrobiną soli, a po ubiciu dodałam jeszcze ze zdwie łyżki cukru pudru.
3
Podpieczone ciasto posypałam kaszą manną, wyłożyłam truskawki, posypałam je cukrem pudrem i znowu kaszą manną- wchłonie sok. Jak widać cukru użyłam bardzo mało- wystarczy.
4
Wyłożyłam warstwę ubitych białek i jeszcze posypałam rozkruszonym ciastem. Piekłam jeszcze 20- 25 minut- w zależności jak gruba była warstwa truskawek.
5
Po upieczeniu posypałam jeszcze lekko cukrem pudrem.
6
Smacznego :)