Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki i łatwy jabłecznik na puszystym cieście, zawsze się udaje
30.04.2025
Odsłon:
81237
Przepis dnia: 23-05-2025
dziś zapraszam Was na przepis z kategorii tych najłatwiejszych, szybkich i pysznych. O czym mowa, mowa o wspaniałym jabłeczniku na puszystym cieście. Ciasto jest bardzo puszyste, delikatne a jego przygotowanie nikomu nie sprawi problemu, jest łatwe i przyjemne, bez wałkowania itp. Ja polałam ciasto lukrem cytrynowym co super urozmaica smak i ładnie wygląda.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
2430
35
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15698
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4728
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 395
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
2430
35
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15698
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4728
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 395
1
REKLAMA
Ciasta
Szybki i łatwy jabłecznik na puszystym cieście, zawsze się udaje
smaki-katriny
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Blaszka 25x35cm
- używam szklanki 250ml
- CIASTO
- 8 jajek
- 2,5 szkl mąki pszennej tortowej
- 1 szkl cukru
- 150ml oleju
- 70ml mleka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- cukier wanliowy
- JABŁKA
- 2,5 kg jabłek u mnie Ligol
- 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
- 100 ml wody
- opcjonalnie cukier jeśli mamy kwaśne jabłka
- LUKIER
- sok z połowy cytryny
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Jabłka obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach, prażymy do miękkości
2
mąkę ziemniaczaną rozpuszczamy w wodzie, dodajemy do uprażonych jabłek i gotujemy mieszając
3
jeśli jabłka są kwaśne można dosłodzić, moje były słodkie, można dodać cynamon
4
jabłka studzimy
5
CIASTO
6
do miski dajemy 8 jajek i szklankę cukru
7
ubijamy ok 8 minut na puszystą jasną masę, w trakcie dodajemy cukier waniliowy, masa jajeczna musi być bardzo puszysta, jasna
8
dodajemy 2,5 szkl mąki pszennej tortowej
9
mleko, olej, proszek do pieczenia
10
wszystko miksujemy
11
połowę ciasta wykładamy do blaszki 25x35cm
12
wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika grzanie góra-dół bez termoobiegu i podpiekamy 15 minut
13
wyciągamy z piekarnika, wykładamy jabłka
14
na jabłka wykładamy drugą połowę ciasta
15
wstawiamy do piekarnika i pieczemy jeszcze ok 30 minut
16
ciasto polewamy lukrem cytrynowym
17
ciasto najlepiej kroi się po schłodzeniu, jest puszyste i delikatne, bardzo polecam, uda się każdemu :)