Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki SERNIK gotowany bez pieczenia z kawową nutą-pyszny i kremowy
28.07.2023
Odsłon:
41732
Cześć Kochani, dziś chcę Was zaprosić na chyba najłatwiejszy sernik jaki istnieje. Zrobicie go w kilka chwil a jego smak na pewno przypadnie Wam do gustu bo jest pyszny. Jest to sernik gotowany bez pieczenia na biszkoptach, które nasączamy kawą. Sernik ma więc pyszny kawowy posmak.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
3
REKLAMA
Ciasta
Szybki SERNIK gotowany bez pieczenia z kawową nutą-pyszny i kremowy
smaki-katriny
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- *blaszka 25x35cm*
- *używam szklanki 250ml*
- MASA SEROWA
- - 200g masła
- - 1 kg sera z wiaderka
- - szklanka mleka 250ml
- - 3 jajka
- - 3/4 szkl cukru
- - łyżka mąki ziemniaczanej
- -2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru po 40g sztuka
- DODATKOWO
- - okrągłe biszkopty ok 700g
- - kakao do oprószenia ciasta
- KAWA DO NASĄCZENIA BISZKOPTÓW
- - 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
- - 300 ml ciepłej wody
Sposób przygotowania:
1
Kawę zalewamy woda, mieszamy W miseczce mieszamy 250ml mleka , 2 budynie śmietankowe bez cukru po 40g sztuka i mąkę ziemniaczaną Do garnka dajemy masło i 3/4 szkl cukru-podgrzewamy by się rozpuściło i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy ser-mieszamy dokładnie z masłem i cukrem i dodajemy 3 jajka-mieszamy-najlepiej trzepaczką. Zwiększamy troszkę ogień i do masy serowej wlewamy budynie z mlekiem-dokładnie mieszamy i gotujemy do zgęstnienia masy mieszając by się nie przypaliła. Masę odkładamy na 10 minut do lekkiego przestudzenia.
2
Na dnie blaszki układamy pierwszą warstwę biszkoptów, które wcześniej moczymy w kawie (tylko zanurzamy, nie moczymy długo bo zbyt namiękną)
3
Na pierwszą warstwę biszkoptów dajemy 1/3 masy serowej, wyrównujemy i dajemy drugą warstwę biszkoptów moczonych w kawie, na nie drugą warstwę masy, na nią trzecią warstwę biszkoptów, trzecią warstwę masy i na koniec układamy czwartą warstwę biszkoptów moczonych w kawie. Czyli mamy 4 warstwy biszkoptów, 3 warstwy masy serowej
4
Na koniec sernik oprószamy kakao.
5
Wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. I gotowe :) Jak widzicie ciasto jest bardzo szybkie i bardzo łatwe do zrobienia a smakuje na prawdę świetnie.