Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie ciasto z ananasem podawane do góry nogami to klasyczny deser o wilgotnym, maślanym smaku, z karmelizowanymi plasterkami owoców. Całość tworzy piękną kompozycję także wizualną.
Średnica formy: 23 cm
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5630
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 1109
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12220
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5165
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1536
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5630
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 1109
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12220
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5165
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1536
Składniki
Plastry ananasa dobrze osusz papierowymi ręcznikami.
Masło rozpuść i ostudź. Posmaruj nim dno i boki formy do pieczenia o średnicy 23 cm, a następnie posyp je cukrem.
Ułóż krążki ananasa w formie – jeden na środku, a pozostałe na brzegach.
W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
W dużej misce utrzyj masło z cukrem do uzyskania lekkiej i puszystej masy. Dodawaj po jednym jajku, dobrze ubijając po każdym z nich. Wmieszaj ekstrakt waniliowy.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, w trzech partiach, na przemian z sokiem ananasowym i mlekiem. Zacznij i skończ na mące.
Ostrożnie wylej ciasto na plasterki ananasa. Rozprowadź równomiernie i wyrównaj.
Wstaw ciasto do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez 30 minut. Wyjmij foremkę, przykryj ją luźno folią aluminiową i wstaw na kolejne 10 minut do pieca, do suchego patyczka.
Szybkie ciasto z ananasem wyjmij i ostudź przez 10-15 minut. Umieść wypiek na talerzu, odwracając foremkę do góry dnem. Postukaj, by ciasto wyszło z formy.
Ciasto podawaj na zimno. Przechowuj je w lodówce.