Smaker
Ewa Gotuje

Szybkie ciasto z ananasem

11.09.2025 Odsłon: 7867
5.0 (9 oceny)
15 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Szybkie ciasto z ananasem podawane do góry nogami to klasyczny deser o wilgotnym, maślanym smaku, z karmelizowanymi plasterkami owoców. Całość tworzy piękną kompozycję także wizualną.

Potrzebne przybory kuchenne

Średnica formy: 23 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 849

30 min
2
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 337

>60 min
2
W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 292

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Leśny mech z malinami

Ciasta Leśny mech z malinami

Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...

Odsłon: 8794

60 min
14
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 752

>60 min
3
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 527

60 min
4
Ciasta
Szybkie ciasto z ananasem
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto:
  • 200 g mąki pszennej
  • 200 g cukru
  • 120 g masła
  • 120 ml soku ananasowego z puszki
  • 60 ml mleka
  • 2 jajka w rozmiarze L lub XL
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • ¼ łyżeczki soli
Ananasy:
  • 1 puszka plastrów ananasa
  • 100 g brązowego cukru
  • 50 g masła
Sposób przygotowania:
1

Plastry ananasa dobrze osusz papierowymi ręcznikami.

2

Masło rozpuść i ostudź. Posmaruj nim dno i boki formy do pieczenia o średnicy 23 cm, a następnie posyp je cukrem.

3

Ułóż krążki ananasa w formie – jeden na środku, a pozostałe na brzegach.

4

W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.

5

W dużej misce utrzyj masło z cukrem do uzyskania lekkiej i puszystej masy. Dodawaj po jednym jajku, dobrze ubijając po każdym z nich. Wmieszaj ekstrakt waniliowy.

6

Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, w trzech partiach, na przemian z sokiem ananasowym i mlekiem. Zacznij i skończ na mące.

7

Ostrożnie wylej ciasto na plasterki ananasa. Rozprowadź równomiernie i wyrównaj.

8

Wstaw ciasto do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez 30 minut. Wyjmij foremkę, przykryj ją luźno folią aluminiową i wstaw na kolejne 10 minut do pieca, do suchego patyczka.

9

Szybkie ciasto z ananasem wyjmij i ostudź przez 10-15 minut. Umieść wypiek na talerzu, odwracając foremkę do góry dnem. Postukaj, by ciasto wyszło z formy.

10

Ciasto podawaj na zimno. Przechowuj je w lodówce.