Smaker

Szybkie i proste ciasto na Dzień Matki

18.05.2022 Odsłon: 27994
5.0 (52 oceny)
Szybkie i proste ciasto na Dzień Matki
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Szukasz pomysłu na szybkie i proste ciasto na Dzień Matki? Świetną propozycją jest ciasto cytrynowe. Zachwyci cię swoim aromatem i obłędnie cytrynowym smakiem. Jest to przepis, do którego warto wracać przez cały rok - to stosunkowo łatwe w przygotowaniu ciasto możesz upiec szybko do herbaty dla niespodziewanych gości. Możesz także z powodzeniem ująć je w menu urodzinowej imprezy czy innego przyjęcia, podczas którego planujesz zaserwować kilka dań. Z doświadczenia wiemy, że po ciasto cytrynowe wszyscy sięgają z przyjemnością nawet po obfitym posiłku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z czerwonej kapusty

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatki Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...

Odsłon: 12188

15 min
17
Bułki cebulowe z kurczakiem
agata.banaszek89
agata.banaszek89
Dania główne

Bułki cebulowe z kurczakiem

Dania główne Bułki cebulowe z kurczakiem

.

Odsłon: 57

60 min
0
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 1783

15 min
8
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1519

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4673

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4031

>60 min
35
Ciasta
Szybkie i proste ciasto na Dzień Matki
Szybkie i proste ciasto na Dzień Matki
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto:
  • 250 g mąki 250 g ciepłego masła
  • 200 g cukru
  • 5 jajek 2 cytryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Kruszonka
  • 75 g schłodzonego masła
  • 150 g mąki
  • 75 g cukru
Sposób przygotowania:
1

Utrzyj masło z połową cukru na puszystą masę.

2

Oddziel białka od żółtek. Dodawaj po jednym żółtku do masy, cały czas ją miksując.

3

Dodaj do masy skórkę otartą z cytryn i wyciśnięty z nich sok.

4

Przesiej do osobnego naczynia mąkę, proszek do pieczenia i sodę. Zmiksuj krótko (do połączenia składników) z masą.

5

W osobnym naczyniu ubij na sztywno pianę z białek. Pod koniec ubijania dodaj stopniowo druga połowę cukru. Połącz delikatnie z masą – do uzyskania jednolitego ciasta.

6

Wylej ciasto do natłuszczonej, oprószonej mąką formy (np. okrągłej, o średnicy ok. 23 cm). Na wierzch wysyp kruszonkę.

7

Wstaw ciasto do piekarnika (na środkowy poziom) nagrzanego do 180°C i piecz przez około 45 minut (do suchego patyczka).

8

Ciasto cytrynowe możesz zaserwować z konfiturą cytrynową albo bitą śmietaną.