Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka tarta biszkoptowa z owocami. Możemy użyć dowolnych owoców: malin, borówek, jeżyn. Delikatny biszkopt pokryty jest kremem z bitej śmietany i białej czekolady, a całość dopełniają owoce.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ragout warzywne z kiełbasą
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane ze świeżych, letnic...
Odsłon: 1828
6
Sałatki
Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki
Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1712
2
Dania główne
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 9144
10
Przetwory
Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób
Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na zachowanie smaku lata i przygot...
- Boże Narodzenie
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Ciasta
Odsłon: 1744
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ragout warzywne z kiełbasą
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane ze świeżych, letnic...
Odsłon: 1828
6
Sałatki
Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki
Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1712
2
Dania główne
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 9144
10
Przetwory
Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób
Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na zachowanie smaku lata i przygot...
- Boże Narodzenie
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Ciasta
Odsłon: 1744
5
REKLAMA
Ciasta
Tarta biszkoptowa z owocami
patusia5
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Na biszkopt:
- 3 jajka
- 120g drobnego cukru do wypieków
- pół szklanki mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki wody
- Na krem:
- 300ml śmietanki kremówki 30 lub 36%
- 150g białej czekolady
- Dodatkowo:
- świeże owoce sezonowe: maliny, jagody, jeżyny
- listki mięty do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt: żółtka oddzielmy od białek i ucieramy z połową cukru na jasny, puszysty krem. Pod koniec dodajemy wodę i miksujemy do połączenia składników. Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy łyżka po łyżce pozostały cukier. Ubijamy do momentu, aż cały cukier się rozpuści. Pianę przekładamy do żółtek, mieszamy. Dodajemy przesiane przez sitko mąki i mieszamy delikatnie szpatułką, aż składniki się połączą. Formę do tarty natłuszczamy masłem i obsypujemy bułką tartą. Wylewamy masę, wyrównujemy i wstawiamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy około 20 minut, aż biszkopt będzie miał złoty kolor. Po upieczeniu zostawiamy do wystudzenia w piekarniku, następnie wyjmujemy i układamy na paterze spodem do góry.
2
Krem: kremówkę ubijamy na sztywno. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, po lekkim przestudzeniu wlewamy do ubitej kremówki i miksujemy. Krem wykładamy na wystudzony biszkopt, na wierzch wykładamy umyte i osuszone owoce. Ciasto schładzamy minimum 2 godziny. Przed podaniem dekorujemy listkami mięty.