Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tortownica lub forma do tarty 28 cm, mikser, rondelek, miska
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
REKLAMA
Ciasta
Tarta truskawkowa
monialubi
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Kruche ciasto
- 60g mielonych migdałów
- 150g mąki
- 100g zimnego masła
- 50g cukru
- 1/4 łyżeczki startej skórki pomarańczowej
- 1 białko
- szczypta soli
Masa i dekoracja
- 200g gorzkiej czekolady
- 200g śmietany kremówki
- 200g masy nugatowej
- 200-300g truskawek pokrojonych w plasterki
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki na ciasto zagnieść, uformować kulę i włożyć na godzinę do lodówki.
2
Dno formy do tarty lub tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, boki wysmarować masłem. Piekarnik nagrzać do 180 stopni.
3
Schłodzonym ciastem wyłożyć formę, tworząc brzeg. Ciasto ponakłuwać widelcem. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 20-25 minut. Potem ostudzić.
4
Czekoladę połamać, roztopić (w kąpieli wodnej lub w garnku), dodać kremówkę i masę nugatową. Całość wymieszać i podgrzewać do całkowitego roztopienia nugatu i połączenia składników. Masą wyłożyć upieczony spód. Wstawić do lodówki na ok. 2 godziny.
5
Przed podaniem udekorować plasterkami truskawek i ew. listkami mięty. Smacznego :)