Smaker

Tarta z jabłkami, orzechami i kruszonką

16.01.2023 Odsłon: 3787
5.0 (11 oceny)
60 min
5-6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Kruche ciasto wypełnione jabłkami, a na wierzchu orzechy i kruszonka. Oto pyszna tarta. Idealna dla gości, lub kiedy przyjdzie ochota na coś słodkiego. Nie jest trudna w wykonaniu. Jeśli macie gotowy mus jabłkowy w słoiku, to zrobicie ją jeszcze szybciej. Bardzo polecam, jest na prawdę pyszna.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5621

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 936

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 241

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 27256

30 min
23
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 64

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 69

60 min
4
Ciasta
Tarta z jabłkami, orzechami i kruszonką
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto
  • 200 g. mąki pszennej tortowej
  • 50 g. cukru pudru
  • 1 jajko
  • 100 g. masła
Jabłka
  • 1 kg. jabłek (waga przed obraniem)
  • 4 łyżki wody
  • 3 łyżki cukru (zależy od słodkości jabłek)
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 pełna łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki wody
Dodatkowo
  • 2 garście orzechów włoskich
Kruszonka
  • 50 g. masła
  • 70 g. mąki pszennej
  • 50 g. cukru
Sposób przygotowania:
1

Na stolnicę wysypać mąkę i cukier puder. Dodać pokrojone masło i posiekać nożem. Następnie zrobić kopczyk i wbić jajko. Zagnieść gładkie ciasto. Ciasto możecie też zagnieść mikserem z hakami, lub robotem. Kiedy ciasto będzie zwarte, uformować z niego kulę i zawinąć ją w folię spożywczą. Następnie schłodzić w lodówce, 30-40 minut.

2

Po tym czasie, przełożyć ciasto na stolnicę podsypaną mąką i rozwałkować na kształt koła. Formę do tarty (miałam 28 cm.) nasmarować masłem i posypać mąką. Rozwałkowane ciasto przełożyć delikatnie do formy, wykleić spód i brzegi. Spód ponakłuwać widelcem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 stopni i piec 15-20 minut. Po wyjęciu z piekarnika zostawić do wystudzenia.

3

Jabłka obrać i usunąć gniazda nasienne. Pokroić na mniejsze kawałki i przełożyć do garnka z grubym dnem. Dodać cukier i 4 łyżki wody. Podgrzewać na małym gazie. Smażyć aż jabłka zmiękną i zaczną się rozpadać. Następnie dodać sok z cytryny. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z wodą i wlać do jabłek. Wymieszać. Podgrzewać jeszcze chwilkę, dosłownie pół minuty i wyłączyć gaz. Składniki na kruszonkę przełożyć do naczynia. Rozcierać palcami, aż powstanie kruszonka. Orzechy pokroić na mniejsze kawałki. Na podpieczone ciasto wyłożyć usmażone jabłka.

4

Na jabłka wyłożyć orzechy i posypać kruszonką.

5

Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, 30-35 minut. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.