Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Tarta z kremem czekoladowo-bananowym

08.06.2023 Odsłon: 381
5.0 (4 oceny)
>60 min
>6 os.
Annie Ka
Annie Ka

Pyszna tarta inna niż wszystkie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Ciasta Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Sezon na truskawki pomału kończy się, proponujemy więc nasze ulubione ciasto,...

Odsłon: 457

30 min
7
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto na kefirze

Ciasta Ciasto na kefirze

Banalne w przygotowaniu ciasto z malinami. Do jego zrobienia możesz użyć miks...

Odsłon: 23071

15 min
32
agafia
agafia
Śniadania

domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)

Śniadania domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)

Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...

Odsłon: 30961

>60 min
40
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3655

30 min
13
Futka
Futka
Dania główne

Szybki bigos z młodej kapusty

Dania główne Szybki bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...

Odsłon: 4860

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 4414

>60 min
13
Ciasta
Tarta z kremem czekoladowo-bananowym
Autor:
Annie Ka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto
  • 250 g mąki pszennej
  • 125 g masła
  • 60 g cukru pudru
  • 2 żółtka
Krem
  • 4 banany
  • 75 g gorzkiej czekolady
  • 3 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżka miodu
  • 2 płaskie łyżki masła
  • 1 płaska łyżka żelatyny
Dekoracja
  • 200 ml śmietanki 30% lub 36%
  • 2 łyżeczki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

Połączyć wszystkie składniki i zagnieść ciasto. Następnie owinąć je folią i chłodzić w lodówce min. 30 minut. Formę do tarty posmarować masłem i posypać bułką tartą. Formę wyłożyć ciastem. Ciasto nakłuć widelcem w wielu miejscach. Piec ok. 25-30 min. w temp. 180°C. Banany zblendować. Dodać 1 łyżeczkę soku z cytryny. Żelatynę zalać niewielką ilością zimnej wody. Wymieszać i odstawić na kilka minut, aby napęczniała. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę z masłem i miodem. Do żelatyny dodać gorącą wodę tyle, aby było razem pół szklanki. Wymieszać. Zblendowane banany przełożyć do miski miksera, dodać rozpuszczoną czekoladę z masłem i miodem, 3 łyżki kakao i zmiksować. Następnie, w trakcie miksowania, wlać wąskim strumieniem żelatynę. Masę wylać na ostudzoną tartę. Włożyć ciasto do lodówki. Śmietanę ubić, pod koniec ubijania dodać cukier puder. Śmietaną napełnić szprycę cukierniczą i udekorować ciasto.