Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna tarta inna niż wszystkie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
6
Desery
Cytrynowe serduszka
Ciasteczka są bardzo kruche, słodkie i aromatyczne. Rewelacyjne do filiżanki...
Odsłon: 207
3
Dodatki
Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...
Odsłon: 610
6
Ostatnio komentowane przepisy
2
6
Desery
Cytrynowe serduszka
Ciasteczka są bardzo kruche, słodkie i aromatyczne. Rewelacyjne do filiżanki...
Odsłon: 207
3
Dodatki
Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...
Odsłon: 610
6
REKLAMA
Ciasta
Tarta z kremem czekoladowo-bananowym
Annie Ka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- 250 g mąki pszennej
- 125 g masła
- 60 g cukru pudru
- 2 żółtka
Krem
- 4 banany
- 75 g gorzkiej czekolady
- 3 łyżki kakao
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżka miodu
- 2 płaskie łyżki masła
- 1 płaska łyżka żelatyny
Dekoracja
- 200 ml śmietanki 30% lub 36%
- 2 łyżeczki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Połączyć wszystkie składniki i zagnieść ciasto. Następnie owinąć je folią i chłodzić w lodówce min. 30 minut. Formę do tarty posmarować masłem i posypać bułką tartą. Formę wyłożyć ciastem. Ciasto nakłuć widelcem w wielu miejscach. Piec ok. 25-30 min. w temp. 180°C. Banany zblendować. Dodać 1 łyżeczkę soku z cytryny. Żelatynę zalać niewielką ilością zimnej wody. Wymieszać i odstawić na kilka minut, aby napęczniała. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę z masłem i miodem. Do żelatyny dodać gorącą wodę tyle, aby było razem pół szklanki. Wymieszać. Zblendowane banany przełożyć do miski miksera, dodać rozpuszczoną czekoladę z masłem i miodem, 3 łyżki kakao i zmiksować. Następnie, w trakcie miksowania, wlać wąskim strumieniem żelatynę. Masę wylać na ostudzoną tartę. Włożyć ciasto do lodówki. Śmietanę ubić, pod koniec ubijania dodać cukier puder. Śmietaną napełnić szprycę cukierniczą i udekorować ciasto.