Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coś słodkiego do kawki. Kruche ciasto, krem ze śmietanki i mascarpone, a na wierzchu owoce. Coś pysznego. Jeśli lubicie kruche ciasta, to na pewno, taka tarta Wam posmakuje. Moją tartę piekłam bez obciążania, ponakłuwałam ją tylko widelcem. Zawsze tak robię. I jest płaska, nie wyrasta. Piekłam w formie 28 cm.
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2192
Warzywna pasta pełna smaku.
Odsłon: 147
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
Odsłon: 257
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2192
Warzywna pasta pełna smaku.
Odsłon: 147
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
Odsłon: 257
Składniki
Na stolnicę wysypać mąkę i cukier puder. Dodać pokrojone masło i posiekać nożem. Następnie zrobić kopczyk i wbić jajko. Zagnieść gładkie ciasto. Ciasto możecie też zagnieść mikserem z hakami, lub robotem. Kiedy ciasto będzie zwarte, uformować z niego kulę i zawinąć ja w folię spożywczą. Następnie schłodzić, około godzinę w lodówce. Po tym czasie, przełożyć ciasto na stolnicę podsypaną mąką i rozwałkować.
Formę do tarty (miałam 28 cm.) nasmarować masłem i posypać bułką tartą. Odrywać po kawałku ciasta i wykleić nim formę. Spód i brzegi. Tak przygotowane ciasto,ponakłuwać widelcem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 stopni i piec 25-30 minut. Po wyjęciu z piekarnika zostawić do wystudzenia. Dopiero wtedy przygotować krem.
Śmietankę ubić na gęsto, dodać serek mascarpone i jeszcze chwilę zmiksować, żeby składniki się połączyły. Jeśli lubicie bardziej słodkie, możecie dodać łyżkę cukru pudru. Gotowy krem wyłożyć na przestudzony ciasto. Na wierzchu poukładać owoce. Schłodzić w lodówce.