Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tarty z owocami to doskonały wybór na wiosenny deser. Słodko-kwaśne owoce idealnie komponują się z chrupiącym ciastem, dzięki czemu deser jest lekki i orzeźwiający, idealny na cieplejsze dni. Początek maja to moment, kiedy w sklepach i na ryneczkach pojawia się rabarbar. Warto wykorzystać go do ciasta, które świetnie sprawdzi się na rodzinne imprezy czy na przykład majówkowe spotkania.
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1445
Przygotowujemy domowe ravioli z klasycznym farszem z ricotty i szpinaku. Robi...
Odsłon: 282
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1445
Przygotowujemy domowe ravioli z klasycznym farszem z ricotty i szpinaku. Robi...
Odsłon: 282
Składniki
Do miski dodaj mąkę, pokrojone, zimne masło oraz cukier. Zagnieć ciasto, uformuj kulę, owiń ją folią i odstaw na godzinę do lodówki.
Rabarbar dokładnie umyj, nie trzeba go obierać, a następnie pokrój w ok. 3-centrymetrowe kawałki. Przełóż go do miski.
Wyciągnij ciasto z lodówki i podziel je na pół. Pierwszą część rozwałkuj i wyłóż nią formę.
Do rabarbaru dodaj cukier i cynamon, dokładnie wymieszaj i wyłóż na ciasto.
Z drugiej połówki ciasta przygotuj paski, a następnie zrób z nich kratkę na wierzchu.
Tak przygotowaną tartę z rabarbarem piecz przez ok. 50 minut w 190°C, aż ładnie się zarumieni.
Kiedy ciasto wystygnie, posyp je cukrem pudrem.