Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tarty z owocami to doskonały wybór na wiosenny deser. Słodko-kwaśne owoce idealnie komponują się z chrupiącym ciastem, dzięki czemu deser jest lekki i orzeźwiający, idealny na cieplejsze dni. Początek maja to moment, kiedy w sklepach i na ryneczkach pojawia się rabarbar. Warto wykorzystać go do ciasta, które świetnie sprawdzi się na rodzinne imprezy czy na przykład majówkowe spotkania.
Wypasiony koktail truskawkowy z dodatkiem lodów i śmietany. Trzeba wypić cho...
Odsłon: 182
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
Odsłon: 38
Wypasiony koktail truskawkowy z dodatkiem lodów i śmietany. Trzeba wypić cho...
Odsłon: 182
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
Odsłon: 38
Składniki
Do miski dodaj mąkę, pokrojone, zimne masło oraz cukier. Zagnieć ciasto, uformuj kulę, owiń ją folią i odstaw na godzinę do lodówki.
Rabarbar dokładnie umyj, nie trzeba go obierać, a następnie pokrój w ok. 3-centrymetrowe kawałki. Przełóż go do miski.
Wyciągnij ciasto z lodówki i podziel je na pół. Pierwszą część rozwałkuj i wyłóż nią formę.
Do rabarbaru dodaj cukier i cynamon, dokładnie wymieszaj i wyłóż na ciasto.
Z drugiej połówki ciasta przygotuj paski, a następnie zrób z nich kratkę na wierzchu.
Tak przygotowaną tartę z rabarbarem piecz przez ok. 50 minut w 190°C, aż ładnie się zarumieni.
Kiedy ciasto wystygnie, posyp je cukrem pudrem.