Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo łatwa tarta z owocami. Jeżeli zostaje mi trochę ciasta to je zamrażam, i wykorzystuję przy innej okazji. Nie podaję wagi śliwek, bo różnie to bywa. Po prostu ciasno pokrywam nimi dno.
Składniki
Wszystkie składniki na ciasto zagniotłem na jednorodną masę. Ciasto włożyłem do woreczka foliowego i schowałem na pół godziny do lodówki.
Po tym czasie, ciasto rozwałkowałem i umieściłem w tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Nie idzie to idealnie, więc nie należy się przejmować, masa jest elastyczna łatwo można zalepić dziury i pęknięcia. Spód ciasta wysypałem kaszą manną, gęsto ułożyłem na niej śliwki skórką do dołu, posypałem cukrem.
Całość wstawiłem do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 20 minut.
W tym czasie zrobiłem kruszonkę: Mąkę z cukrem i margaryną rozcieram w dłoniach aż powstaną "grudki". Tartę wyjąłem z piekarnika, posypałem kruszonką i wstawiłem do piekarnika na kolejne 20 minut w 190 stopniach.
Przemycamy zdrowie: Do ciasta można dodać kurkumę, ostropest, otręby. Pod śliwki można sypnąć odrobinę płatków owsianych.