Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 367
Mocno warzywna wersja pysznego dania.
Odsłon: 471
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 367
Mocno warzywna wersja pysznego dania.
Odsłon: 471
Składniki
Kawę zaparzyć i wlać likier, całość zostawić do ostudzenia.
Wszystkie 4 żółtka ubić z cukrem na puszysty, jasny krem. Następnie dodawać porcjami mascarpone, cały czas ubijając na gęsty i jednolity krem. W osobnej misce ubić białka z szczyptą soli na sztywną pianę. Połączyć białka z kremem.
Biszkopty zanurzyć w kawie i ułożyć pierwszą warstwę, nałożyć warstwę kremu i powtarzać czynność tak aby na górnej warstwie znajdował się krem. Całość oprószyć kakao i pozostawić na noc w lodówce.